¡Una excelente noticia para los amantes de los tacos en San Diego! La famosa taquería tijuanense “Tacos El Franc“, está por cruzar oficialmente la frontera y traer su auténtico sabor al sur de California. Su primer local en Estados Unidos abrirá sus puertas en Westfield Plaza Bonita, ubicado en el 3030 Plaza Bonita Road, Espacio 1108, en National City. Aunque aún no se ha anunciado una fecha oficial de apertura, la expectativa ya es alta.
Tacos El Franc se ha popularizado tras el reconocimiento de la prestigiosa Guía Michelin México. Sumado a ello, ha sido elogiado por el sitio web Taste Atlas, y se ha ganado una aparición en la aclamada serie de Netflix “Taco Chronicles”.
Desde su deliciosa carne asada, hasta sus irresistibles taquitos de adobada, cabeza, suadero y lengua, Tacos El Franc ofrece una variedad de sabor, incluyendo deliciosas opciones para vegetarianos.
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La nueva sucursal en National City busca replicar la experiencia tijuanense con una propuesta gastronómica completa. El establecimiento contará con asientos en el mostrador, mesas tradicionales y una cheve-bar con cerveza mexicana, micheladas y clamatos.
“Hay una parte de México que aún no se ha compartido con Estados Unidos”, expresó Roberto Kelly, copropietario de Tacos El Franc USA. “El sabor y la calidad de los auténticos tacos de Tijuana no se han experimentado realmente aquí. Estamos preparados para cambiar eso, y es una gran responsabilidad hacerlo bien” destacó.
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¿Qué esperar de Tacos El Franc?
La historia de Tacos El Franc se remonta a 1974, cuando su fundador, Javier Valadez, comenzó como un humilde carrito callejero. Con el paso del tiempo y el creciente reconocimiento por su sabor inigualable, la empresa dio un paso importante al abrir su primer local físico en Tijuana en 1996.
La experiencia en su nuevo local de National City promete ser auténtica, ofreciendo a los clientes la opción de disfrutar el verdadero sabor de la comida mexicana, tal como lo certifica el sitio web gastronómico TasteAtlas, que ha reconocido a Tacos El Franc como el lugar con los mejores tacos al pastor del mundo. Este prestigioso título fue otorgado gracias a la evaluación de más de 20 críticos culinarios expertos.
Sin duda alguna, la inauguración de una nueva sucursal en San Diego, llevará el delicioso sabor de la gastronomía tijuanense al otro lado de la frontera.
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