Chef mexicano JoséRa Castillo gana el premio más importante del Salón de Chocolate en París
La gastronomía mexicana sigue destacándose a nivel mundial, y esta vez es gracias al chef chocolatero JoséRa Castillo, quien acaba de hacer historia al recibir el prestigioso premio Award des Savours en el Salón de Chocolate en París. Este galardón, otorgado por la reconocida Le Guide des Croqueurs de Chocolat, es considerado el equivalente al […]