Alumno del Conalep gana beca en Europa gracias a su receta de tamales
Miguel Alejandro Cruz Figueroa, alumno de Conalep Sonora, obtuvo una beca en el Instituto de Gastronomía Española de Ibiza gracias al tamal de jamoncillo, receta de su creación. Su receta, la cual ganó un concurso local meses atrás, llamó la atención del prestigioso centro de estudios, por lo que le fue otorgada una beca para […]