Durante este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, el Chef Danny Betancourt nos llevó a los Tacos La Carreta Seiza, esta se encuentra ubicada en la Calle Gobernador Rico en la Colonia Gabilondo, durante esta visita se probaron dos tacos, el primero es de camarón capeado el cual tiene un precio de $35 pesos y […]
Los astronautas a bordo de la estación espacial internacional tuvieron el gusto de cenar tacos con chile verde en el espacio, durante el pasado fin de semana, cabe destacar que ellos mismos lo cultivaron como parte de la investigación de NASA acerca del hábitat de la planta para conocer la interacción entre microbios y plantas […]
El pan de muerto es un tipo de pan que se realiza en conmemoración por el Día de Muertos o el Día de Todos los Santos, su realización tiene muchos significados, por ejemplo los relieves que todos estos postres muestran representan a los huesos de los cuerpos, también se dice que estos mismos simulan lágrimas […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, el chef Danny Betancourt visitó Tacos “El Poblano Jr”, una taquería ubicada en Diego Rivera, Zona Río Tijuana en donde se probaron, juzgaron y calificaron a dos de sus tacos, uno de asada, el cual tiene un precio de $30 pesos y otro de tripa con un […]
El Comité de Convenciones y Turismo de Rosarito (COTUCO) busca fomentar las maravillas que rodean a este bello municipio, promocionando desde eventos, atractivos turísticos hasta la gastronomía de la región; para impulsar este último, a inicios de este 2021 creó una serie de rutas de los distintos puntos gastronómicos de la ciudad, donde podrás conocer […]
Luego de que México colocara las etiquetas de “Exceso de calorías”, “Exceso de Azúcares”, “Exceso de Grasas Saturadas” y “Exceso de Sodio” en comida chatarra, ahora le tocó a España lanzar una regulación que pretende limitar el consumo de estos productos en niños y adolescentes. El Ministerio de Consumo prohibirá la publicidad de alimentos insanos […]
Sunset Monalisa, el icónico restaurante de comida mediterránea contemporánea a cargo de los chefs Héctor Morales y Jacobo Ramos, se unen al reconocido chef Miguel Ángel Guerrero, creador de la cocina Baja Med, quien ha cocinado al lado de personalidades del mundo culinario de la talla de Gordon Ramsey; para presentar un encuentro gastronómico digno […]
En este nuevo episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, el Chef Danny Betancourt visitó la taquería “Tacos Barrios”, la cual se encuentra ubicada en la Esquina Guillermo Prieto y Gobernador Luna, en la colonia Gabilondo. En esta degustación probó 2 tacos, el primero es de birria de cabeza de res con un precio de $25 […]
Una ida al Valle nunca es mala idea, mucho menos cuando se trata de ir a conocer nuevos restaurantes, que ofrecen spots muy agradables e innovadores, así que si este fin de semana tienes pensado ir a visitar el reconocido Valle de Guadalupe, tenemos una opción ideal que no puedes dejar pasar y seguro te […]
¿Eres amante de los tacos y más si son de birria? En esta segunda temporada de Una Mordida de Tacos, el chef Danny Betancourt acudió a una birriería que seguro te encantará. Esta se llama Buchito Birria y se encuentra ubicada en la 3era etapa de Río Tijuana 22226 con horario de miércoles a domingo […]
El Teal Pumpkin Project del Food Allergy Research & Education busca concientizar sobre la alergia a alimentos en las personas, por lo que invita a que se tenga un bowl separado con juguetes u otras opciones para que todos puedan disfrutar por igual la noche de Halloween sin tener que preocuparse por los posibles ingredientes […]
“Carnitas La Monarca” es un local establecido en Paseo el Río, 3era Etapa del Río, para ser exactos, a un lado de la Clínica No.1 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el chef Danny Betancourt fue a este lugar para probar 2 tacos, uno tradicional de surtido (con buche, maciza y cueritos) el cual […]
La edición 2021 del evento conocido como “Fiestas de la Vendimia”, llevado a cabo en el municipio de Ensenada, Baja California, tendrá su fin este próximo domingo 24 de octubre con el ‘Concurso de Paellas’. El festejo se realizará en la Terraza Del Mar del Hotel Coral & Marina, con un aforo reducido a 950 […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana Temporada 2, nuestro conductor, el chef Danny Betancourt visitó la taquería “Very Good, Tacos y Algo Más”, ubicados en Calle Cochimíes, 3era Etapa del Río Tijuana, frente a Plaza China y a espaldas del Templo Mormón. Danny degustó 2 tacos, el de pescado capeado el cual cuesta […]
El centro de San Diego y en particular el Gaslamp Quarter tendrán una serie de eventos relacionados a la temporada de Halloween que traerán un aire especial y escalofriante al lugar. Este año, las tiendas minoristas, bares y restaurantes de Gaslamp Quarter le ofrecerán algo diferentes a los visitantes, pues el año pasado todas las […]
En este nuevo capítulo de Una Mordida Tacos Tijuana, el Chef Danny Betancourt visitó la taquería El Costeñito, ubicado en la zona del Panamericano, en el cual podrás disfrutar de una variedad de tacos, sobre todo el taco surtido, el cual es el más reconocido y sabroso del lugar. En esta ocasión se degustaron tres […]
En este nuevo capítulo de Una Mordida Tacos Tijuana, el Chef Danny Betancourt visitó la Birrieria Zamora, ubicado en el Boulevard Fundadores sobre la avenida principal, este local asegura preparar auténtica birria de chivo. Se degustaron 2 tacos, el primero fue de chamorro con maciza y el segundo fue de costilla de chivo, conoce a […]
Durante el informe diario compartido por el Gobierno de Baja California, se cuestionó sobre la oportunidad de recibir otra vacuna para aquellos que recibieron una de los biológicos que podrían “no ser aceptados por EEUU” en aquellos extranjeros que deseen cruzar al país estadounidense. Fue ahí donde las autoridades bajacalifornianas debatieron sobre la “urgencia” de […]
Tijuana continúa demostrando por qué debe ser considerada todo un estandarte de la gastronomía en México, esta vez, profesionales de la cocina del municipio se preparan para romper el Récord Guinness al crear el pastel de crepas más grande del mundo. Será el 7 de noviembre cuando 80 cocineros locales, y otros tantos provenientes de […]
Los tacos varios “La Nena” se encuentran ubicados en la Esquina Av. Rosarito y Cabo San Lucas en la Colonia El Rubí, esta taquería es la que estrena la tan esperada segunda temporada de Una Mordida Tacos Tijuana. El Chef Danny Betancourt visitó este puesto para degustar 2 de sus tacos, el taco de milanesa […]
