El internet nos brinda maravillas, de eso no hay duda, y prueba inigualable de ello es un perfil en Facebook que me topé cuando llenaba mis tardes de ocio, todo gracias a una chica que tengo en FB. La primera frase que pude concretar para describir este perfil de "how to" de comida coreana, fue […]
TIJUANA.- El actor Damián Alcázar visitó esta mañana el famoso restaurante en Tijuana, Mi Chante, dónde aseguró estar dispuesto a regresar la veces que pueda y además lo recomendó. El famoso restaurante de comida mexicana ubicado en la Avenida Aquiles Serdán #11756, en una de las colonias más antiguas de la ciudad, Col. Libertad, compartió […]
El equipo de San Diego Red visitó Marzea Cocina de Mar ubicado en el Bunker Food Crew de la Zona del Río donde probamos algunos de sus platillos más representativos. En un ambiente amable Marzea se constituye como un lugar de comida rápida de mariscos que ofrece productos con gran sabor y calidad, en una […]
TIJUANA.- ¿Te encantan los tacos y el rock? Tijuana tendrá un evento en junio donde se combinarán estos dos y nos ofrecerá un día lleno de energía y buen sabor. El próximo sábado 16 de junio se llevará a cabo el RockN'Taco Fest donde lo único que se necesita para ser feliz es música y […]
TIJUANA.- Manuel Juliá, chef tijuanense que forma parte de Síntesis Tv "Al Gusto", participó este sábado en el 4th Festival Anual de Paella, Vino y Cerveza en San Diego, donde por segunda vez consecutiva se llevó uno de los premios. Manuel Juliá compartió a través de sus redes sociales fotografías del evento, donde dio a […]
Estación Cereal es un bar de cereales en la Condesa y son los creadores del primer burrito de helado, la creación está envuelta en algodón de azúcar. El relleno es helado más el topping, a la hora de pedir este burrito lo primero es escoger el color del algodón, sea azul, rosa, amarillo, verde, morado, […]
TIJUANA.- El Festival Gastronómico Vegetariano y Vegano de la Ciudad estará de regreso en julio y además de la gran diversidad de platillos y locales que podrás disfrutar para deleitar a tu paladar, también se contará con entretenimiento musical a cargo de dos músicos, favoritos de muchos. Rubén Albarrán de Café Tacvba y Ramón Amezcua […]
SAN DIEGO.- El Brunch es considerado por muchos la comida más importante del día, ya que es la que da la energía necesaria para el trabajo, la escuela o cualquier otro plan que tengas en mente. Es por ello que si quieres consentirte, pongas atención y visites este lugar en San Diego, el cual se […]
TIJUANA.- El evento que todo amante de la comida sueña está de regreso en la ciudad y de seguro no te lo querrás perder. El próximo domingo 10 de junio en punto de la 1 de la tarde se dará inicio al festival gastronómico Food Truck Fest, el cual tomará nuevamente el estacionamiento del Estadio […]
TIJUANA.- El próximo lunes es el Día del Niño y por ello La Elotería traerá un especial para aquellos que tienen un niño interior y que aman lo dulce: el "chabelote". Del viernes 27 al lunes 30 de abril pondrán a la venta este elote el cual estará cubierto por lunetas, chispas y para buena […]
Los tacos de pastor son una de las comidas más típicas de todo México. Y aunque hoy son todo un estandarte de la cocina mexicana, se desprendieron de la comida india, la cual también suele ser muy condimentada y calentada al fuego. Es por eso que las técnicas de preparación son parecidas y afortunadamente gracias […]
ROSARITO.- La sexta entrega de la competencia culinaria, Sabor De Baja, regresará a Rosarito el próximo miércoles 29 de agosto y ya sea que hayas ido o no antes, de seguro no te lo querrás perder esta vez, pues nos da un recorrido por la deliciosa comida, vinos y cervezas artesanales que el estado nos […]
TIJUANA.- El martes 17 de abril el chef Javier Plascencia y Santiago Gómez llevaron a Miami los sabores de Tijuana, Baja California en una cena que dejó a los comensales con ganas de probar más de la cocina mexicana de mariscos. Vieiras de Parfait, tostada de atún, médula de hueso tostada y pulpo más sopa […]
TIJUANA.- El año pasado abrió en Tijuana el primer bar de cereales donde existe una gran variedad de marcas y sabores de este desayuno, así como ingredientes que puedes agregar al platillo. Si eres de las personas que aún no han ido por un tazón, no te preocupes, están por abrir en su nueva ubicación […]
TIJUANA.- La Patrona, el foodtruck donde podrás encontrar deliciosa comida mexicana, está por agregar a su menú una opción que te hará dudar en respetar tu dieta. A partir de este jueves podrás comprar un "elote revolcado", los cual estarán disponibles en sabores como Ruffles, Takis, Chettos, Doritos, entre otros. Estos tendrán un precio de […]
TIJUANA.- De seguro ya has escuchado sobre la "bomba chilanga", la cual consiste en una concha rellana con chilaquiles, como te mencionamos hace poco esto no es un invento de los chilangos, sino una combinación de sabores inspirado en un platillo típico de Veracruz. Si nunca has probado la famosa bomba, te tenemos buenas noticias, […]
TIJUANA.- Hace casi un año fui a Mérida, Yucatán, donde entre tanta comida, me deleite con una de sus tradiciones culinarias "marquesitas" un postre típico del lugar que podrás encontrar fuera de la iglesia, en los parques o cualquier otro evento. Este está hecho con la masa dulce del barquillo para nieve, el cual está […]
TIJUANA.- "El bar de donas" se está expandiendo poco a poco a cada uno de los rincones de Tijuana y ahora podrían estar más cerca de ti, ya que abrirán una nueva sucursal en Macroplaza. Esas donas que han enloquecido a más de uno por su sabor y gran variedad ahora podrás comprarlos en el […]
El brunch se ha ido popularizando en los últimos años en la ciudad gracias a la divertida idea de desayunar/comer tarde en domingo y todavía acompañarlo con una bebida tan icónica como las mimosas ¿Cierto? Es por eso que varios eventos de tus amigos o reuniones tienen como protagonista el brunch, y los chicos de […]
SAN DIEGO.- Este jueves abrió sus puertas por primera vez en San Diego, el restaurante Harumama Noodles and Buns, donde la pensarás dos veces antes de decir comer los bollos, ya que son sumamente adorables. De acuerdo con San Diego Eater, este negocio pertenece a Jenny y James Pyo, quienes son dueños también de otros […]
