Es conocido que el taco es uno de los platillos principales y más icónicos de la gastronomía mexicana, no por nada es disfrutado, amado y replicado en todo el mundo. Por consecuencia, a raíz del confinamiento, se registró un incremento del 60% de ordenes de tacos en la aplicación de Uber Eats durante el 2020. […]
Taquería Las Brasas, ubicada en el blvd. El Rosario 10941 de Pórticos de San Antonio en Santa Fe, fue visitada por el chef Danny Betancourt, como parte de nuestra sección Una Mordida Tacos Tijuana. Entre los tacos que probó Danny fueron el de chorizo español, asada y adobada, mismos que tienen un precio de $23 […]
La Secretaría de Salud del Gobierno de la República, a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) en coordinación con las Áreas Estatales de Protección contra Riesgos Sanitarios (AEPRS), realizó con un enfoque preventivo el monitoreo de la calidad del agua de playas de uso recreativo con contacto primario que […]
El miércoles 31 de marzo el Instituto Municipal de la Mujer realizará un foro sobre “Mujeres y Migrantes”. Este foro se llevará a cabo en la explanada de la Casa de la Cultura de Playas de Tijuana, comenzando a las 3:30 y terminando a las 6 de la tarde. Habrá un total de cuatro paneles […]
El 5 de marzo dio inicio el Seven Seas Food Festival de SeaWorld, evento gastronómico en donde probarás sabores internacionales, cervezas y vinos artesanales, todo mientras disfrutas de actuaciones musicales en vivo en el camino. Podrás explorar más de 25 recetas únicas de todo el mundo (además de una estación solo para veganos), además de […]
Ciertamente la Coca-Cola es de las más (si no es que la más) populares sodas del mundo. Gracias a la creativa publicidad de la empresa, se han logrado hacer de un gran renombre mundial. El objetivo de la estrategia de marketing y la publicidad de Coca Cola es hacer visible a la marca y sus […]
A causa de la pandemia por Covid-19, los bajacalifornianos y extranjeros hace un año no pudieron disfrutar de Semana Santa como en años anteriores, sin embargo, actualmente el municipio de Ensenada se está preparando para hacerlo de forma segura. “Estamos poniéndonos todos las pilas para hacer una reactivación muy responsable, para atender a los turistas […]
Cerca del 30% de los restaurantes han cerrado durante la pandemia, indicó, Hugo León Valle, director de Clúster Gastro-Turístico de Baja California. El líder de la asociación dijo que los negocios gastronómicos y turísticos fueron muy golpeados por la contingencia sanitaria, ante la imposibilidad de continuar sus operaciones. “Fue por falta de capacidad económica de […]
A través de sus redes sociales el Parque Nacional Constitución de 1857, ubicado en Baja California, informó la reanudación de sus actividades turísticas recreativas. Sin embargo, debido a que la pandemia por Covid-19 aún no termina en el estado, su reapertura será con algunas medidas de higiene y seguridad. Entre ellas esta que solo operará […]
Durante estos tiempos es importante mantener la sana distancia, hacer buen uso del cubrebocas y no convivir con muchas personas. Sin embargo, no por ello no podemos disfrutar de nuestras vidas y de ciertas actividades. El Ayuntamiento de Tijuana, te invita a participar en la Rodada Virtual 2021, dicho evento inicia este viernes 26 de […]
En México y en el mundo hay grandes mujeres, mujeres que destacan todos los días por su ardua labor e increíbles talentos. Ahora, queremos destacar a estas 5 mujeres bajacalifornianas, que son ejemplo de lucha y dedicación dentro del ámbito culinario. Gracias a sus esfuerzos, todas han destacado nacionalmente por sus talentos, logrando las cinco […]
Danny Betancourt visitó Birria “SI”, ubicada en la parte baja de la colonia Libertad, a espaldas de la escuela Leyes de Reforma, como parte de nuestra sección Una Mordida Taco Tijuana. Para darles una calificación, nuestro compañero probó uno de sus tacos dorados, el cual tiene un precio de $20 pesos; además de una quesabirria […]
Disneyland Forward es el nuevo proyecto con el que la compañía busca expandirse en Anaheim California. Entre las áreas que pretenden incorporar están las inspiradas en producciones como Frozen, Enredados y Peter Pan, como las que abrirán el próximo año en Tokyo DinseySea en Japón. También se prevé contar con zonas parecidas a las de […]
A partir del próximo lunes hoteles y restaurantes de Baja California podrán operar al 100% de sus aforo, informó esta mañana el titular de la Secretaría de Salud, Alonso Pérez Rico. Esta autorización se da tras un análisis de los 43 indicadores del seguimiento epidemiológico por Covid-19, entre los que se encuentra la tasa de […]
Autoridades de Ensenada informaron el cierre precautorio de Playa Hermosa, tras los resultados obtenidos en el muestreo pre vacacional de las playas, realizado para el periodo de Semana Santa por la Dirección de Control Sanitario de la Subdirección General Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios. De acuerdo con un comunicado, los resultados rebasan los límites […]
Hierve el Agua, el sitio turístico de Oaxaca caracterizado por sus albercas naturales y sus cascadas petrificadas ha cerrado el acceso de manera definitiva para los turistas. Las autoridades de la comunidad de San Lorenzo Albarradas determinaron el cierre de este parador ¿el motivo? Dicho lugar ha estado en medio de disputas agrarias entre habitantes […]
Con el tiempo, los waffles se han convertido en el postre favorito de muchos, por lo general reservado para el desayuno. Actualmente existe una gran variedad de restaurantes que tienen como platillo especial al waffle, asimismo puedes encontrar waffles congelados para una preparación más rápida. Incluso hay waffleras donde puedes darle divertidas formas a tu […]
Regresa la Feria del Vinilo Tijuana con su quinta edición, para complacer a los amantes de estos discos por al menos dos días. Este sábado 27 y domingo 28 de marzo de 11:00 de la mañana a 8:00 de la noche, podrás encontrar tiendas de Tijuana, Ensenada, Mexicali, así como la participación especial de la […]
De acuerdo con estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud (ONU), la mayor parte del desperdicio de alimentos proviene de los hogares. Del 100% de los desperdicios, los hogares aportan con un 61%. En cambio, los restaurantes, hoteles y escuelas desperdician un 26%. Finalmente, el último 13% lo aportan los comercios como supermercados. […]
SeaWorld se suma a la lista de los parque que reaperturarán en San Diego, ante el cambio de semáforo epidemiológico por Covid-19 de morado a rojo en este condado de Estados Unidos. Sin embargo, su regreso a más de un año de cierre a causa de la pandemia, lo hará de forma escalonada, iniciando este […]
Una Mordida Tacos Tijuana continúa recorriendo la ciudad fronteriza, para probar, compartir y calificar cada taco que se pueda. En esta ocasión nuestro compañero Danny Betancourt, quien es chef, visitó la taquería “Los Poblanos”, ubicada sobre el Blvd. Cucapah, El Pipila 22206, para probar los clásicos de asada, tripa y adobada. Además de estos tacos, […]
Mario Escobedo Carignan, secretario de Economía Sustentable y Turismo de Baja California, indicó que durante el periodo vacacional de Semana Santa no habrá restricciones en el cruce de Estados Unidos hacia México. Con esto, los turistas tendrán libre acceso al territorio nacional y no se les pedirá que se realicen una prueba PCR que descarte […]
La Universidad Autónoma de Baja California (UABC) expuso este lunes por la mañana a través de imagen uabc tv, un webinar organizado por la Embajada de Francia en México sobre oportunidades de estudio en dicho país. Esto en el marco del Día Internacional de la Francofonía, que se conmemoró el pasado 20 de Marzo. Guillermo […]
Estando a tan solo 6 días de la Semana Santa debemos ver todos los riesgos que podría traer al estado debido a la pandemia del COVID-19. La Semana Santa comienza el domingo 28 de marzo y finaliza el sábado 3 de abril, en México esta época siempre ha sido para vacacionar y salir a divertirse, […]
Al igual que otros parques de atracciones en Estados Unidos, Legoland California anunció su reapertura para el primer día del mes de abril. Sin embargo, su regreso lo hará de forma limitada, para eso denominó el “Park Preview Days”,permitiendo el acceso a atracciones selectas para un grupo prioritario de huéspedes del hotel Legoland, titulares de […]
Luego de que San Diego entrara en la ola roja a nivel epidemiológico, diversos centros culturales han anunciado su reapertura, especialmente en la zona de Balboa Park. Algunos de ellos comenzaron a tener actividades abiertas al público desde este miércoles, mientras que otras reanudarán el acceso durante el mes de abril. Un vocero del parque […]
Erik Rubí se suma a la lista de famosos que recientemente visitaron Baja California para disfrutar de sus paisajes y sus platillos. Así lo compartió el ex Timbiriche en sus redes sociales, en donde como parte de una aventura junto a un grupo de amigos motociclistas, decidieron recorrer una de las carreteras más hermosas de […]
Si eres de las personas que aman el espacio y ha soñado con “visitar las estrellas”, o si solamente has soñado con viajar durante la pandemia, este es tu momento. Tus sueños se pueden ver realizados en menos de una década con un viaje fuera de este mundo. El primer hotel espacial busca abrir sus […]
Para salvaguardar la sanidad fitosanitaria del sector frutícola que se desarrolla entre Baja California y Estados Unidos, autoridades gubernamentales de ambos países, encabezados por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA/APHIS), el Consulado General de Estados Unidos en Tijuana y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, […]
La diputada independiente Triny Vaca, propuso a autoridades de Baja California considerar y gestionar incluir en la segunda etapa de vacunación contra el SARS-COV 2 a dentistas, practicantes y asistentes dentales, debido al gran riesgo de contagio de COVID-19 al que se enfrentan ya que mantienen contacto directo con la boca, principal transmisor de contagio. […]
