Washington.- Los ácidos grasos omega-3 que contiene el pescado pueden ayudar a prevenir la retinopatía, una enfermedad en los ojos capaz de causar ceguera en personas con diabetes y bebés prematuros, según un estudio publicado hoy en la revista Science. La retinopatía es el desarrollo anormal de vasos sanguíneos en la retina (que tiene altas […]
Ingredientes 1 lb. de mantequilla 4 tazas de harina 2 cucharadas de azúcar glass Ralladura de 1 pieza de naranja ¼ taza de azúcar granulada blanca Preparación En un recipiente se vierte la harina, mantequilla, azúcar glass y ralladura de naranja. Se amasan bien los ingredientes hasta formar una pasta. Se hacen bolitas planas uniformes, […]
Cuando los niños comienzan con síntomas de gripa lo más sencillo para los padres es tomar el Tylenol pediátrico, bueno era, ya que como hace un año fue retirado del mercado ahora hay que recurrir a remedios naturales para ayudar a nuestros hijos. La mala noticia es que ningún remedio casero ayudará a que el […]
Impresiona a tus invitados en tu siguiente cena con una fresca y deliciosa ensalada veneciana. Su sabor agridulce acompaña a la perfección a una pasta o una carne preparada al estilo italiano, como ossobuco. Además, los diferentes colores de sus ingredientes la hacen muy vistosa. Ingredientes 16 oz. de espinacas 4 naranjas 8 rebanadas de […]
No hay nada mejor que un postre rico, económico y fácil de preparar. Espero disfruten de este postre capaz de hacer de cualquier comida algo especial. Ingredientes 1 lata de 16 onzas de cóctel de frutas ½ litro de crema para batir líquida 1 paquete de 16 onzas de malvaviscos miniatura Preparación Coloca todos los […]
Washington.- Una mujer de 52 años recuperó la voz y ha podido respirar por sí misma después de once años gracias a un trasplante de laringe llevado a cabo en California, informó la revista The New England Journal of Medicine. Brenda Jensen no sólo recuperó el habla tras la operación llevada a cabo en octubre […]
Orlando.- Una combinación de azúcares y óxido de hierro en la que trabaja un científico hispano en Florida podría ser el arma secreta para detectar a tiempo la presencia del cólera en agua contaminada, que en la última epidemia en Haití se cobró la vida de más de 3 mil personas. El doctor puertorriqueño José […]
Internacional.- El primer estudio genético de chinches de cama, que han resurgido en hogares e incluso hoteles de lujo en los últimos años, puede dar nuevas claves para combatir a este molesto insecto. Así lo afirman un grupo de entomólogos de la Ohio State University de Estados Unidos, autores del estudio, cuyos resultados se publican […]
El 17 de enero comenzó la quinta jornada anual de donación de sangre de las corporaciones de seguridad del país,"Battle of the Badges", y corre hasta el 19 de febrero. Este evento es una competencia amistosa de ver que dependencia puede donar más sangre y lo que es más importante, salvar más vidas. Esta es […]
Washington.- Un consejero en nutrición de Estados Unidos, Mike Konowalski, ha comenzado una dieta a base de comida de perro que ha prometido mantener durante todo el mes de enero, para denunciar la mala alimentación de los estadounidenses. "Creo que la comida de perros que estoy comiendo ahora es más saludable que lo que he […]
Madrid.- El carácter comunitario de internet ha cristalizado en las redes sociales, donde millones de personas comparten inquietudes de todo tipo. La creación cultural no se ha quedado al margen de esta tendencia y son varios los intentos que han visto la luz durante los últimos años. Bajo esta premisa surge "To be continued", un […]
NEW YORK.- El calendario avanza sólo un día entre el 31 de diciembre y el primero de enero, ¡y sentimos que podemos comenzar de nuevo! Decimos: "Este año haré más ejercicios" o "He resuelto ver menos televisión y leer más". Cada día es Año Nuevo para los niños pequeños, con su mundo pleno de frescas […]
Tijuana.- Con el fin de apoyar el cuidado de la salud y el bienestar personal, el Centro Cultural Tijuana ha organizado el taller de Yoga de la risa, con sesiones a partir de el domingo 16 de enero, a las 4:00 de la tarde. Inspirado en los muchos beneficios que tiene la risa sobre la […]
Londres.- Dar más pasos al día no sólo permite evitar el desarrollo de enfermedades como la obesidad sino que también reduce el riesgo de diabetes. A esa conclusión ha llegado el Instituto de Investigación Murdoch Childrens, de Melbourne, tras realizar un estudio que publica hoy el British Medical Journal (BMJ) en su versión en la […]
España.- Un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias,al norte de España reveló que "la barriga cervecera es un mito", pues un consumo moderado de esta bebida, de hasta medio litro diario, y una dieta balanceada, no engorda y reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. El modelo de hombres o mujeres con vientres […]
Acude a una revisión médica. Muchos problemas de salud pueden ser prevenidos o tratados si se detectan a tiempo. Acude a tu médico a una revisión general. Si no tienes un médico, hay clínicas comunitarias en todo el Condado que ofrecen servicios gratuitos o a un bajo costo, dependiendo de tu nivel económico. Los precios […]
Pechugas rellenas florentina Este platillo, por la combinación de sus ingredientes, es muy sano ya que nos da proteínas y vitaminas que necesitamos. La espinaca, además de ser rica, nos ayuda a la buena digestión. Además es una excelente opción para servir en tu cena de Año Nuevo. Ingredientes 2 pechugas enteras partidas a la […]
Madrid.- Como cada Navidad, vuelven los Reyes Magos, que según la tradición cristiana adoraron a Jesús tras su nacimiento. Un pasaje bíblico "lleno de significados" que a lo largo de los siglos ha aunado componentes de religión, mito y política, según el profesor de la Universidad de Florencia Franco Cardini. Sabido es que los Magos […]
Washington.- Aunque su significado quedó claro con las medidas tomadas por los Gobiernos europeos ante la crisis económica, la palabra "austeridad" fue la más buscada en 2010 en el diccionario Merriam-Webster de EE.UU., informaron hoy medios locales. La alza de impuestos y la congelación de los sueldos en el sector público de Grecia provocaron que […]
El cilantro, conocido como Coriandrum sativum, es una planta de origen mediterráneo, de uso antiguo de la cual se han demostrado su utilidad para propiciar el sueño, calmar la sed y en caso de nervios alterados. Entonces la sopa de Crema de Cilantro es perfecta para esta época pues nos ayuda a relajarnos y soltar […]
Mexico.- Estas bebidas alcohólicas se elaboran a partir de la fermentación y destilación del aguamiel (jugo) extraído de la planta de maguey (agave) y son resultado de "la fusión del conocimiento indígena sobre dicha planta y la tecnología introducida en la Colonia", informó hoy a Efe la directora del museo, Patricia López. El recinto fue […]
Estos son algunos de los eventos que podrá encontrar en nuestra ciudad durante la próxima semana. Domingo 12 Desfile de Luces de la Bahía Habrá fuegos artificiales y un gran número de barcos decorados con luces y arreglos navideños bajo el tema Sonidos de la Navidad. Ruta: Shelter Island, Harbor Island, The Embarcadero, Seaport Village […]
Riverside .- Para quienes no soportan poner un pie en las tiendas en esta época del año, no hay nada más práctico y cómodo que hacer sus compras navideñas desde el confort de su casa a través del Internet. Pero este tipo de compras pueden convertirse en una experiencia amarga si no se siguen ciertas […]
Ha llegado la época decembrina y la situación económica de millones de familias continúa sin mejorar, pero el anhelo de dar un regalo navideño a los seres queridos persiste. Una experta de la Universidad de California dice que cuando los recursos económicos son limitados, los obsequios se deben planear con anticipación. Margaret Johns, especialista de […]
En esta época de reuniones familiares con motivo de las fiestas decembrinas puedes preparar recetas fáciles y diferentes para sorprender a tus invitados. En esta ocasión vamos a preparar una torreta creada con imaginacióne ingredientes frescos y saludables. De igual manera, es un platillo muy colorido que asemeja la bandera mexicana, llevando rojo, blanco y […]
En estas fiestas decembrinas sorprenda a sus invitados con unos ricos ravioles rellenos de queso cabra. Comienza la época de posadas y reuniones con los amigos, la comida italiana siiempre es un éxito entre los grandes y algo que los pequeños se comen bien. Preparación: Una los ingredientes de la masa, amase y reserve en […]
