Crisis sanitaria en San Diego: Confirman más de 35 contagios por brote de salmonela

Crisis sanitaria en San Diego: Confirman más de 35 contagios por brote de salmonela

Las personas infectadas presentan una edad entre 1 y 90 años.

Por Sonia el mayo 9, 2025

Un brote de salmonela ha causado más de 35 casos de contagios en la ciudad de San Diego, todos estos relacionados con un restaurante en específico, Aladdin Mediterranean Café ubicado en el área de Clairemont.

Aumentan casos de salmonela en San Diego

Si bien se había dado a conocer la confirmación de 14 casos, la cifra ha aumentado actualmente a un total de 37 personas que han contraído salmonela después de cenar en dicho establecimiento entre el 25 de abril y el 1 de mayo.

Además, el número de personas hospitalizadas por complicaciones debido a dicha infección ha subido a 9, un aumento de 4 personas a comparación de las 5 iniciales que se reportaron la semana pasada.

De acuerdo a autoridades sanitarias, las personas afectadas por dicho virus tienen entre 1 y 90 años.

El 1 de mayo, el establecimiento cerró de manera voluntaria para dar paso a las investigaciones pertinentes por parte del Departamento de Salud y Calidad Ambiental del Condado (DEHQ por sus siglas en inglés), junto con los Servicios de Salud Pública, los cuales hasta este momento, no han identificado la fuente del brote.

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Las autoridades exhortan a las personas que visitaron el establecimiento en los días antes mencionados y que presenten señales de salmonelosis a comunicarse con el DEHQ. Algunos de los indicadores de esta infección son:

  • Náuseas
  • Vómitos
  • Diarrea con sangre o mucosidad
  • Calambres abdominales
  • Fiebre

Deben informar su sintomatología al DEHQ llamando al 858-505-6814 o a través de un formulario al cual se puede acceder dando clic aquí, una vez lleno, debe de enviarse por correo electrónico fhdepi@sdcounty.ca.gov.

Es importante destacar que los síntomas de la salmonelosis suelen aparecer entre 12 y 72 horas después de ingerir alimentos contaminados y estos mismos pueden llegar a durar entre 4 y 7 días.

Continúa leyendo: Brote de salmonela en San Diego: Identifican 14 casos relacionados

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