Además de sus playas y su vibrante escena gastronómica, Rosarito se consolida como uno de los destinos cerveceros más interesantes de Baja California.
Si eres amante de la buena cerveza, Rosarito te espera con sabores únicos, propuestas atrevidas y espacios con identidad propia. Aquí te presentamos seis cervecerías artesanales que debes visitar si quieres disfrutar de lo mejor de la cheve local en este rincón costero del norte de México.
El programa Baja Window to the South, que busca dar visibilidad a emprendimientos y zonas turísticas de Baja California, recolectó información sobre estas seis cervecerías que considera imperdibles en Rosarito.
1. Tinta Negra
¿Quieres probar una cerveza única en un espacio elegante, moderno y con gran carácter? Entonces tienes que conocer Tinta Negra. Esta cervecería combina tradición e innovación para ofrecer cervezas robustas, bien balanceadas y con mucho cuerpo. Baja Window la describe como la combinación perfecta entre intensidad y sabor.
Dirección: Blvd. Benito Juárez, Playas Rosarito, 22700 Playas de Rosarito, B.C.
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2. Delliott’s
¿Te gusta la variedad, la buena vibra y una cerveza que sorprenda en cada estilo? Entonces Delliott’s es para ti. Con un ambiente relajado y una propuesta diversa, esta cervecería ofrece desde IPAs hasta cervezas de temporada, perfectas para todos los gustos.
Dirección: Blvd. Popotla km 29, Hermenegildo Cuenca Díaz, 22710 Playas de Rosarito, B.C.
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3. Los Reyes Cervecería
Si buscas un espacio acogedor donde cada cerveza cuente una historia local, no puedes dejar pasar Los Reyes. Con un enfoque artesanal y una carta que apuesta por la experimentación, es ideal para tardes entre amigos y paladares curiosos. Desde estilos clásicos hasta opciones más arriesgadas, esta cervecería es perfecta para quienes quieren probar algo diferente.
Dirección: Blvd. Benito Juárez No. 748, Col. Lienzo Charro, Rosarito, México
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4. Colectivo Surf Tasting Room
¿Te gusta el surf, la música y la cheve fresca con alma playera? Entonces Colectivo Sudf te va a encantar. Este tasting room reúne a la comunidad con una vibra relajada, excelente cerveza y un entorno que respira mar y creatividad. Disfruta de su selección cervecera en un ambiente fresco, auténtico y costero.
Dirección: Km 41, Carretera Libre Tijuana – Rosarito – Ensenada, Rosarito, México
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5. Barra Vieja Tap Room
¿Buscas una joya escondida donde cada detalle importa? Barra Vieja es uno de los secretos mejor guardados de Rosarito. Desde su selección de cervezas hasta el ambiente íntimo y artesanal, este tap room es perfecto para quienes valoran la autenticidad y el trato cercano.
Dirección: Primo Tapia, 22740 Rosarito, B.C.
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6. Eden’s Sins Brewing
¿Quieres salir de lo tradicional y probar cervezas atrevidas en un espacio con mucha onda? Eden’s Sins Brewing es tu lugar. Con sabores intensos, propuestas creativas y un ambiente relajado, esta cervecería promete una experiencia tan provocadora como deliciosa. Aquí se vive la pasión cervecera en su máxima expresión.
Dirección: Blvd. Popotla 12020/A, Rosarito, México
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Así pues, Rosarito es más que sol y playa: también es un destino donde la cerveza artesanal se vive con pasión, identidad y mucha creatividad.
