¿Sabías que San Diego tiene una salina al sur de la bahía, en Chula Vista, y que ahora es un santuario de aves silvestres?
Esta planta, cuyo nombre era South Bay Salt Works es la segunda empresa más antigua de la ciudad, solo detrás del Union Tribune.
De acuerdo con los registros, su existencia se remonta al año de 1871, cuando los hermanos Shaffer iniciaron sus operaciones de extracción de sal.
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Abastecía de sal a todo California
A finales del siglo XIX, era la única empresa productora de sal en Estados Unidos y abastecía a todo el sur de California.
Con el paso del tiempo y luego de varias administraciones, la empresa que poseía más de mil acres de estanques poco profundos, llegó a producir 75,000 toneladas de sal al año.
Pero, en 1999, las salinas se vendieron a la Autoridad Aeroportuaria Regional del Condado de San Diego y después fueron transferidas al Servicio de Pesca y Vida Silvestre de Estados Unidos.
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Refugio de aves silvestres
Ambas entidades rentaron los terrenos para continuar con la cosecha de sal.
En la actualidad los terrenos son de propiedad pública y forman parte del Refugio Nacional de Vida Silvestre de la Bahía de San Diego.
En el lugar, 94 especies de aves viven en estos estanques, como el charrán de California, que anida en los diques.
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Ahora este emplazamiento industrial se ha transformado en un santuario de aves que, además, sigue produciendo sal.
