Mezcal: México celebra este 20 de octubre una de sus bebidas más representativas

El Día Nacional del Mezcal se ha convertido en una celebración mundial que busca destacar su importancia cultural y económica.

octubre 20, 2025

Vota por la gastronomía de Baja California en los Food and Travel Reader Awards 2025

¡Tu eliges a los ganadores! Celebra el talento gastronómico de Baja California en la edición 2025 de los Food and Travel Reader Awards

octubre 7, 2025

5 cafeterías de Tijuana son nominadas en The Best Coffee Shops México 2025

¡Dentro de las 7 cafeterías nominadas de Baja California, 5 son de Tijuana!

octubre 1, 2025

¡Taco & Tequila Fest está de regreso! Más de 35 stands de comida y degustaciones en California

Habrá música en vivo, juegos de feria y mucha diversión, en este evento 100% familiar.

agosto 17, 2025

“Guía sobre vinos y vinícolas” de Baja California gana premio en los Gourmand Awards 2025

Esta publicación fue reconocida como la Mejor Guía de Vino del Mundo en la aclamada premiación gastronómica internacional

julio 7, 2025

¡Cervecería tijuanense se lleva el Bronce en las Olimpiadas de la Cerveza a nivel Mundial!

La World Beer Cup tuvo el sabor de Tijuana entre sus ganadores este 2025, una competencia internacional considerada la más importante en su rama

junio 4, 2025

Olivea Farm To Table y Lunario ganan su primera estrella Michelín

Olivea hace historia en la ceremonia al ser reconocidos con una estrella verde y una estrella Michelín en su entrada a la Guía

junio 3, 2025

Diego Hernández inaugura su nuevo restaurante en Valle de Guadalupe: una joya gastronómica imperdible

El chef Diego Hernández Baquedano vuelve a innovar la escena gastronómica con la apertura de su nuevo restaurante en el Valle de Guadalupe.

marzo 24, 2025

Canadá dejará de vender bebidas alcohólicas de Estados Unidos por imposición de aranceles

En caso de que los aranceles impuestos por Donald Trump entren en vigor este 4 de marzo, Canadá ya tiene en mente las medidas que aplicará contra Estados Unidos

marzo 3, 2025

Nombran a Valle de Guadalupe como “La Mejor Región Vinícola de México”

Los Food and Travel Reader Awards 2025 eligieron a Baja California como el Hot Spot Nacional por excelencia

febrero 21, 2025

¡Comprar será obligatorio! Starbucks revierte política de puertas abiertas

¿Quieres usar el baño o simplemente pasar el rato? Ahora tendrás que comprar un producto para que te lo permitan

enero 14, 2025

Chef Javier Plascencia inaugura primer sucursal de “Lupe” en Aeropuerto de Tijuana

El chef Javier Plascencia anunció la inauguración de la primera franquicia de su restaurante “LUPE” en el Aeropuerto Internacional de Tijuana (AIT), llevando su delicioso sazón a visitantes de todo el mundo. A través de sus redes sociales, el reconocido cocinero tijuanense confirmó felizmente que gracias al esfuerzo y trabajo de él y su equipo […]

diciembre 18, 2024

¡De México para el mundo! Canelo Álvarez inaugura su primera taquería en San Diego

El boxeador mexicano Canelo Álvarez finalmente llevó el sabor de los deliciosos tacos al pastor de México con la inauguración de la nueva sucursal de su taquería “El Pastor de la Rica”, negocio que ha fundado junto a su hermano Ricardo Alvarez. Fue este jueves 5 de diciembre la fecha elegida para que el establecimiento […]

diciembre 6, 2024

Ranking World’s 50 Best Bar: ¡México tiene “El Mejor Bar del Mundo” este 2024!

México vuelve a ser sensación en el mundo de la gastronomía a nivel mundial tras alcanzar la cima del World's 50 Best Bars 2024, una ceremonia que premia lo mejor de la mixología, con el prestigioso bar “Handshake Speakeasy” ubicado en la Ciudad de México. Considerado “El Oscar de la Coctelería”, se trata de un […]

octubre 23, 2024

Descubre el Vino Pitaya de Valle de Guadalupe: Un brindis por una causa noble

La vinícola Casta de Vinos ha presentado una creación excepcional: el Vino Pitaya. En una reciente cata realizada en el programa Baja Window to the South, Romina Mendoza, reconocida sommelier, nos invita a explorar las particularidades de este vino único, que no solo destaca por su sabor, sino también por su noble causa. El Vino […]

octubre 18, 2024

Prueba carajillos de bombón derretido y Ferrero Rocher en este exclusivo restaurante en Tijuana

Ubicado en Paseo del Río, cerca del Blvr. Insurgentes, D’ Capriccio Restaurante sigue consolidándose como un destino para los amantes de la buena comida y la mixología. Entre su variada oferta de bebidas, destaca una creación que da de qué hablar: el Carajillo de bombón derretido y el de Ferrero Rocher. Esta bebida combina la […]

octubre 12, 2024

Las mejores cervecerías artesanales de Baja California competirán en “Expo Cerveza México 2024”

"En Baja se pasa la cheve" es una iniciativa que busca colocar a las mejores cervecerías de Baja California en el panorama nacional. En esta edición 2024 participarán 17 cervecerías artesanales de la entidad en el evento "Expo Cerveza México" el cual tendrá lugar del 25 al 27 de octubre en la Ciudad de México. […]

octubre 4, 2024

¡Carls Jr. pone hamburguesas al 2×1 lo que resta del año!

El tiempo pasa volando y estamos cerca de los últimos meses del año, algo que Carls Jr. se adelantó a celebrar con una increíble promoción en la que puso sus deliciosas hamburguesas al 2×1, sin embargo, es posible acceder a ella solo bajo ciertas condiciones. De acuerdo con un anuncio compartido en su página oficial […]

septiembre 24, 2024

Evento Café en el Mar reunirá a más de 20 cafeterías en el Hotel Rosarito Beach

Más de 20 cafeterías y 45 stands en total se reunirán en “Café en el Mar”, mismo que se realizará el domingo 29 de septiembre de 1 pm a 9 pm en los jardines del Hotel Rosarito Beach justo frente al muelle. Se trata de un evento gratuito y completamente familiar frente al océano, donde […]

septiembre 18, 2024

¡Salud! Deléitate con una cerveza artesanal con nieve de vainilla en Tijuana

Norte Burgers, además de destacar por sus deliciosas hamburguesas al carbón, lo hacen por su original Beer Float, una refrescante mezcla de cerveza artesanal con una bola de helado de vainilla. Esta innovadora bebida ha conquistado a los visitantes por su sabor único y fresco. Hamburguesas al carbón para todos los gustos Entre sus opciones […]

septiembre 14, 2024