Netflix abrirá su propio restaurante en California donde servirá los icónicos platillos de sus series exclusivas

Netflix continúa intentando reinventarse para marcar la diferencia y reafirmarse como el servicio de streaming número 1 del mundo, ahora se ha revelado que su próxima jugada es la apertura de un restaurante que servirá los platillos más famosos de sus series exclusivas. ¿Alguna vez soñaste con degustar la comida de “Chef’s Table”, “Nailed It” […]

14 de junio del 2023 a las 11:45 pm PDT

Deleita tus sentidos con estas 10 cafeterías imperdibles en Tijuana

Nuestra querida Tijuana se ha convertido en una ciudad llena de expertos en café y amantes de las experiencias cafeteras. Cada vez más personas disfrutan de visitar las cafeterías, capturar el momento perfecto de su taza y compartirlo en Instagram. Con una amplia variedad de opciones disponibles, hemos seleccionado las 10 mejores cafeterías para que […]

9 de junio del 2023 a las 6:03 pm PDT

Estas son las 4 marcas de leche que Profeco no recomienda consumir

La leche es parte fundamental en la alimentación de muchas personas, y forma parte de la canasta básica del hogar, su alto contenido en calcio ayuda a fortalecer los huesos y con un consumo moderado garantiza ser una fuente de proteína esencial para nuestro organismo. Es por ello que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) […]

8 de junio del 2023 a las 11:43 am PDT

México prohibirá el consumo de estos alimentos a partir de septiembre

Un nuevo decreto en la Ley Federal de la Salud busca prohibir las grasas trans en los alimentos y bebidas que se consumen en México, lo cual causaría a su vez la prohibición de los productos que las contengan, esto con el propósito de mejorar la salud de los mexicanos, comúnmente afectada por una mala […]

2 de junio del 2023 a las 11:24 pm PDT

¡Pa’l Centro y pa’ dentro! Expo Agave llega por primera vez a Tijuana con bebidas como el tequila y el mezcal

Para los amantes de los eventos masivos, los degustadores de los derivados del agave y el público en general llega en julio a Tijuana la primera edición de la Expo Agave, cortesía de los creadores de Expo Artesanal y Expo Tequila. Mario Murrieta es el director de este evento, el cual será 100% familiar y […]

1 de junio del 2023 a las 5:47 pm PDT

Estas son las 10 casas vinícolas favoritas de los turistas en Valle de Guadalupe

Una de las regiones más visitadas por los residentes y turistas que transitan en los municipios de Baja California, son los viñedos de Valle de Guadalupe, reconocidos por tener los mejores vinos del mundo cosechados y elaborados por las bodegas vinícolas mexicanas más importantes de la región, quienes ofrecen una experiencia inolvidable para los visitantes, […]

26 de mayo del 2023 a las 9:21 am PDT

Baja California destaca por excelencia al tener 9 de los mejores 11 vinos de todo México

La industria vinícola nacional crece y crece. Una de cada tres botellas de vino que se abren en México son nacionales, siendo que hace nueve años era una de cada cinco, según el Consejo Mexicano Vitivinícola. Sin duda alguna, el vino que se produce en Valle de Guadalupe destaca por sus exquisitos sabores, aromas y […]

24 de mayo del 2023 a las 2:20 pm PDT

Baja California tiene el mejor vino del mundo, expertos revelan cuál es

Baja California es un destino turístico que destaca por su inigualable riqueza natural diversa que abarca regiones desde playas, costas, áreas desérticas y montañosas, hasta su exquisita gastronomía multicultural y típica, pero su potencial diferenciador es la elaboración de su exquisito y reconocido vino. El estado de Baja California tiene las mejores opciones de vinos […]

18 de mayo del 2023 a las 7:53 pm PDT

Joven de San Diego inventa revolucionario y divertido vaso de tres bebidas

Wesley Renda es un joven de 20 años originario de San Diego que de niño tuvo el sueño de crear un producto revolucionario y divertido que pudiera sostener tres bebidas en un solo vaso. El invento, WesCup, o popularmente conocido como Three Drinks/One Cup, es ahora uno de los favoritos de los compradores de 7-Eleven […]

11 de mayo del 2023 a las 2:38 pm PDT

Pasaporte cafetero te lleva a recorrer La Ruta del Café de Tijuana

Si eres un amante del café y vives en Tijuana, tenemos una buena noticia para ti: varias cafeterías de la ciudad se han unido para crear un "pasaporte del café" con el objetivo de que conozcas los mejores cafés que la ciudad tiene para ofrecer. El proyecto ha sido creado por Ruta Cafetera BC, que […]

8 de mayo del 2023 a las 1:35 pm PDT

¿Buscas un lugar donde disfrutar deliciosos platillos? ¡Mexicali es tu mejor opción!

Hoy en el nuevo episodio de Baja Window To The South continuamos recorriendo Baja California en busca de los mejores lugares para disfrutar de una buena comida en el estado, siendo ahora el turno de la capital Mexicali. Respecto al arte, hablamos con Alejandra Phelps, una de las artistas visuales más importantes de México, quien […]

7 de mayo del 2023 a las 6:32 pm PDT

Dunkin Donuts en San Diego dará café gratis a enfermeras este sábado

Dunkin Donuts es una de las cadenas de donas y café más famosas en Estados Unidos en donde su rápido servicio y deliciosos productos lo hacen una de las paradas principales en la mañana para muchas personas, sobre todo para los trabajadores de la salud que laboran por turnos de hasta más de 12 horas. […]

6 de mayo del 2023 a las 1:57 pm PDT

¿Adiós a Jarritos? Descubre por qué podrían retirar del mercado a estos refrescos

Jarritos es una marca mexicana de gaseosas o refrescos que ha trascendido, convirtiéndose en una de las favoritas a nivel mundial. Es común que las familias acompañen sus comidas con estas bebidas llenas de sabor, y Jarritos se ha destacado como una opción popular entre muchas familias mexicanas y estadounidenses. La marca Jarritos se ha […]

2 de mayo del 2023 a las 5:49 pm PDT

¿Con antojo de algo? Te presentamos los mejores lugares para comer en… ¡Rosarito!

¡Feliz Día del Niño! Si tienes el antojo de comer algo delicioso para consentir a los más pequeños o simplemente a tu niño interior, aquí te mostramos los mejores lugares para degustar tu paladar en Rosarito, así como todos los detalles sobre el popular “Paseo en Bicicleta Rosarito – Ensenada” Siguiendo con la gastronomía en […]

30 de abril del 2023 a las 4:54 pm PDT

Profeco retira estos refrescos por presentar información falsa en su etiquetado

La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) dirigió recientemente un análisis de varias marcas de refrescos con el propósito de asegurar el cumplimiento de la información que han reportado a los organismos correspondientes. En el estudio que será publicada el próximo mes de mayo en la Revista del Consumidor, mencionan que fueron 46 las bebidas analizadas, […]

28 de abril del 2023 a las 12:10 am PDT

Agave Fest en San Diego: sabores auténticos de tequila y mezcal con gastronomía mexicana

El agave es un manjar de origen náhuatl, que forma parte de la cultura mexicana, y bebidas como el mezcal y el tequila son consideradas un tesoro nacional. La Fiesta del Agave se celebra en La Jolla ubicada en San Diego, California; y reúne una gran variedad de bebidas para el disfrute del público, acompañadas […]

26 de abril del 2023 a las 1:58 pm PDT

Disfruta de un pedacito de Italia en Baja California con un clásico del verano ¡helado italiano!

Comienza a disfrutar de la primavera y adelanta un poco tu verano disfrutando de un delicioso y auténtico helado italiano en Baja California de la mano de Renato Gelateria en Tijuana, donde el mismísimo anfitrión se sienta con nuestras host Denitza García y Olga Sánchez de la Vega a hablar sobre sus raíces italiana en […]

9 de abril del 2023 a las 10:29 pm PDT

¿Con antojo de algo? Te presentamos los mejores lugares para comer en Tijuana

¿Tienes dificultades para escoger un lugar donde comer en tus salidas? En el nuevo episodio de Baja Window To The South damos un recorrido a los mejores lugares para que te deleites el paladar en Tijuana, ya sea si buscas un antojo casual como los típicos tacos callejeros o algo más gourmet ¡hay para todos […]

2 de abril del 2023 a las 8:50 pm PDT

“Welcome to Baja California ¡Provecho!”, la revolución de la gastronomía mexicana por excelencia

En los últimos años, Baja California se ha hecho de un nombre en el ámbito gastronómico, pues poco a poco restaurantes y demás platillos originales de la región son elogiados en el ámbito internacional, por ello Baja California.Travel recientemente presentó “Welcome to Baja Calificandola ¡Provecho!”. Se trata de una campaña turística que busca resaltar tanto […]

28 de marzo del 2023 a las 11:53 pm PDT

Conoce Ench-In-Ga Burger, el restaurante de Tijuana que no le pide nada a In-N-Out

Las joyas gastronómicas en Baja California abundan y ahora un establecimiento de hamburguesas ubicado en Tijuana se ha colocado en boca de todos gracias a su singular nombre que además de ser un divertido juego de palabras hace referencia a una famosa cadena de hamburgueserías en Estados Unidos. Se trata del restaurante ‘Ench-In-Ga Burger’, ubicado […]

24 de marzo del 2023 a las 8:10 pm PDT

Los mejores vinos llegan al imperdible Annual Vintners Wine Festival en San Diego

Un evento que promete traer los mejores sabores, el Annual Vintners Wine Festival llega próximamente a la encantadora Bodega Bernardo Winery, ubicada en 13300 Paseo del Verano Norte, San Diego. Si eres amante del vino, no dudes en formar parte de este festival, que abre sus puertas el próximo domingo 21 de mayo en un […]

23 de marzo del 2023 a las 1:37 pm PDT

¡Te mostramos los mejores lugares para pescar en Baja California!

¡Adéntrate en las profundidades con el nuevo episodio de Baja Window To The South! En nuestra primera parada daremos un recorrido a las mejores zonas de pesca en el estado. Posteriormente, ya entrando en el ámbito gastronómico, disfrutamos de una entrevista exclusiva con una de las mejores cervecerias en el municipio de Mexicali “Mal Bicho”, […]

19 de marzo del 2023 a las 10:09 pm PDT

Baja California, invitado de honor en “Sabor Es Polanco”, el festival gourmet más importante de México

Baja California, considerada como la capital del vino mexicano, será el invitado de honor en el evento gastronómico “Sabor Es Polanco” que se llevará a cabo en la Ciudad de México el 25 y 26 de marzo en Jardines del Campo Marte. Las casas vinícolas del Valle de Guadalupe que estará presentes son: Concierto Enológico, […]

18 de marzo del 2023 a las 9:13 pm PDT

Marina del Pilar impulsa industria gastronómica en Baja California

La gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Olmedo, sostuvo una reunión con jueces de la Guía México Gastronómico 2023 de Larousse, la cual recopila la opinión de expertas y expertos culinarios junto a los mejores restaurantes a nivel nacional, misma que tendrá por primera vez 14 establecimientos de Baja California ubicados en Tijuana, […]

16 de marzo del 2023 a las 11:22 pm PDT

Dunkin’ Donuts retira su icónica bebida “Dunkaccino” del menú

Las cadenas de comida rápida, cafés y postres son de la más visitadas en todo Estados Unidos, una de estas es Dunkin’ Donuts, la cual además de contar con una amplia oferta de donas en sus vitrinas, los cafés son otros de los elementos famosos en sus menús. El clásico Dunkaccino servido en estos establecimientos […]

16 de marzo del 2023 a las 4:54 pm PDT

¿Amante del café? Estudio revela que consumir cafeína genera menor riesgo de padecer diabetes

El café es después del agua, la bebida más consumida en todo el mundo, es por ello que los expertos en salud han hecho diversos estudios para conocer el impacto que tiene la cafeína en el cuerpo. Esta semana, un equipo internacional de investigadores liderado por Susanna Larsson, del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia), publicó […]

16 de marzo del 2023 a las 12:59 pm PDT

Llega por primera vez el Cheve & Taco Fest en Tijuana

Unos deliciosos tacos, un buen tarro de cerveza y lo mejor de la música en un solo evento, Cheve y Taco Fest llega por primera vez a la ciudad el próximo 15 de julio, en un horario de 10:00 am a 2:00 am. La Plaza Monumental ubicada en Playas de Tijuana, será el punto de […]

8 de marzo del 2023 a las 11:55 am PST

¿Necesitas unas vacaciones? Encuentra tu playa de ensueño aquí en Baja California

El intenso clima que se vive en la región nos hace querer tomar un ‘break’ y darnos unas merecidas vacaciones en una playa de ensueño, pero te diremos que no necesitas viajar hasta Cancún para ello, en este nuevo episodio de Baja Window To The South te mostraremos ¡las 10 mejores playas de Baja California! […]

5 de marzo del 2023 a las 9:53 pm PST

California Strawberry Festival: el festival más esperado regresa en mayo

Un evento que promete traer los mejores sabores, el California Strawberry Festival llega al Condado de Ventura, durante los días 20 y 21 de mayo, para que puedas saborear una amplia variedad de postres y la tradicional cerveza de fresa. El festival es completamente familiar y se llevará a cabo en el Ventura County Fairgrounds, […]

2 de marzo del 2023 a las 2:16 pm PST

Disfruta del día de San Patricio con lo mejor del Michelada & Taco’s Festival en California

El Michelada & Taco's St Patrick's Festival llega el próximo 18 de marzo, con un ambiente completamente familiar, para que puedas disfrutar de una deliciosa comida y lo mejor de las micheladas. No puedes perderte este festival organizado por The Funnel King, que tendrá lugar en el Lindsay St, Jurupa Valley, California, en un horario […]

2 de marzo del 2023 a las 12:57 pm PST