Sin duda, Baja California se posiciona como uno de los Estados con más riqueza gastronómica en el país. Sin embargo, no podemos negar que siempre hay más por descubrir y si hay algo que une culturas y costumbres, es la comida. Por esta razón, Baja California prepara la décima edición del Baja Culinary Fest patrocinado […]
¡Porque la diversión no tiene límites! Chuck E. Cheese inauguró recientemente la versión modernizada de su icónica pizzería y restaurante “New Age Chuck E. Cheese” en San Diego, causando sensación con su nuevo concepto ¡y ya está abierta al público! Si te interesa experimentar de primera mano este diseño y formato actualizados te informamos que […]
Esta semana finalmente comienza el otoño y con esto todo lo relacionado a la estación, entre lo que destaca el famoso Pumpkin Spice Latte, una bebida de temporada que se sirve en diversas cafeterías; sin embargo, Starbucks destaca no solo por todos los productos de este sabor en específico; sino también sus vasos de edición […]
Actualmente, el gusto por el café presenta un alza a nivel mundial y Rosarito no se queda atrás, pues cuenta con una gran variedad de cafeterías para disfrutar. Sin duda, es un delicioso complemento para amenizar cualquier charla entre amigos, parejas y familias. Es por ello que cada vez vemos más eventos que promueven el […]
El otoño trae consigo grandes eventos para San Diego y hoy te queremos hablar del ‘Restaurant Week’, el cual llevará a cabo su edición 21 del domingo 24 de septiembre al domingo 01 de octubre. ¡Será una semana llena de sabor! Con más de 100 establecimientos participantes desde Oceanside hasta Chula Vista, la Semana del […]
¿Qué es mejor que pasar una velada degustando deliciosas bebidas y platillos regionales? ¡Hacerlo en el Zoológico de San Diego! Como cada año, se realizará la ‘Food, Wine & Brew Celebration’ a favor de la San Diego Zoo Wildlife Alliance, organización sin fines de lucro que apoya la conservación de los animales en el zoológico […]
“Me tomé 45,000 litros de tequila, por eso, soy mitad sangre y mitad tequila”, frase icónica de Chavela Vargas, la cual expresa su fascinación por la icónica bebida mexicana. La exposición tequilera más esperada llega para ofrecer una gran gama de productos que podrás degustar. La ciudad fronteriza de Tijuana se prepara para celebrar la […]
“Mujer Divina” es una cafetería y tienda de burritos ubicada en National City la cual tiene la visión de empoderar a las mujeres “una taza a la vez” inspirando por medio de colores y sabores mexicanos. Fue Priscilla Curiel quien abrió junto a su esposo Mujer Divina, seis meses después de haber abierto un primer […]
Una vez más el talento del chef tijuanense Javier Plascencia fue reconocido al ser invitado para ser el chef principal en la velada organizada por el movimiento “This is About Humanity”, evento que tiene como objetivo recaudar fondos para beneficiar a la comunidad migrante que radica en Estados Unidos. Durante el evento Plascencia no solo […]
Starbucks es de las franquicias cafeteras más conocidas y aunque hoy en día hay mil y un cafeterías, esta en particular tiene una valoración aproximada de 45 mil 699 millones de dólares y cada temporada sacan una gran variedad de bebidas. De acuerdo con un usuario de TikTok, un nuevo producto ha llegado a Starbucks […]
La Fiesta de Colores 2023 de Cetto fue todo un éxito que permitió a locales y extranjeros pasar momentos de calidad acompañados de los mejores vinos de México. Pero Grupo Cetto además de ser la casa vitivinícola de más tradición en Baja California, es también una familia emblemática que durante ya cuatro generaciones ha heredado […]
Los restaurantes y cafés en Tijuana se van adaptando a las tendencias y son estos mismos los cuales se han dado cuenta de que actualmente las mascotas o perrhijos de los clientes son llevados a todas artes, por lo que muchos permiten su admisión siendo establecimientos “pet-friendly”; sin embargo, son pocos los que fueron creados […]
La marca estadounidense de postres congelados, Eggo, lanzó un innovador producto que hará que tus papilas gustativas estallen del sabor, esto debido a una crema de licor con sabor a desayuno de domingo. ¿Ya te imaginas? Kellogg's Eggo dio a conocer su nuevo “Brunch in a Jar Waffles & Syrup Sippin' Cream el cual estará […]
Las cafeterías “aesthetics” son algo que cada día se va haciendo mayor tendencia, esto por los espacios con spots ideales para fotografías y claro, para beber una deliciosa taza de café, lo mejor de esto es que hay sitios para todos los gustos, sin embargo San Diego cuenta con uno que está conquistando a los […]
Asociados a la Cofradía del Noble Vino de Tijuana realizaron el evento “La Muestra Anual de Vino,” la cual tuvo como objetivo apoyar al Patronato del Hospital General de Tijuana (HGT) y acercar a los residentes de la región Tijuana-San Diego a lo mejor de los valles vitivinícolas de Baja California. El evento se realizó […]
El verano apenas va comenzando en Baja California y a medida qué pasan los días, más y más calor comienza a sentirse en la entidad, por ello, no está de más tomarse un respiro y salir a disfrutar de una de las bebidas más deliciosas en estos tiempos: una cerveza bien fría. Por eso, si […]
La gastronomía bajacaliforniana es de las mejores a nivel nacional, algo que la conductora Montserrat Oliver comprobó recientemente durante su visita al restaurante Puerto Nuevo II ubicado cerca de Rosarito, Baja California. A través de redes sociales, el chef bajacaliforniano Alan Bautista Plascencia, compartió algunas fotografías donde se le ve muy contento al lado de […]
Nuestros amigos de Baja Window To The South se reunieron con Eillen Gregory, representante de la “Berry Good Food Foundation” para realizarle una entrevista sobre el objetivo de dicha fundación y su principal motivación para lograrlo. Esta organización sin fines de lucro apoya un sistema alimentario local y regenerativo dirigido por San Diego y Baja […]
Hoy 4 de agosto es el Día Internacional de la Cerveza y no es un secreto ni algo nuevo que Tijuana sea reconocida como una de las capitales mundiales de la cerveza artesanal. En la Zona Centro, principalmente en la avenida Revolución y sus alrededores, está la Ruta Cervecera, con 19 cervecerías artesanales. Border Psycho […]
El evento predilecto para los amantes del vino está a punto de llegar al Valle de Guadalupe: la Gran Vendimia de Grupo Cetto. En un episodio más de Baja Window To The South, Fernando Rodríguez Cetto, Gerente de Turismo de la casa vitivinícola, explicó que esta tradición se ha realizado por años para celebrar la […]
