Una de las más recientes adiciones a la riqueza gastronómica de Tijuana es el ramen de 6 Mares, una creación que no solo destaca por su originalidad, sino por su explosión de sabor que te hará chuparte los dedos. ¿Dónde encontrarlo? “Los Pinchis calditos” es el nombre del lugar que lo prepara. Ubicado en la […]
Food lovers on both sides of the U.S.-Mexico border can now embark on a culinary journey, thanks to W. Scott Koenig's latest publication, Taco Megaregion: The Essential Guide to San Diego & Tijuana's Best Tacos. This groundbreaking guidebook covers over 120 taquerías, filled with vibrant full-color photos and detailed information on taco culture, traditions, and […]
McDonald’s continúa lanzando hit tras hit con sus asombrosas colaboraciones, y tras el rotundo éxito de su cajita feliz edición “Yu-Gi-Oh x Hello Kitty”, ahora anunció una más que será la sensación, principalmente para aquellos fans de los años 90. El restaurante de hamburguesas reveló hace poco su nueva cajita feliz, misma que está inspirada […]
La empresa mexicana “Dulces de la Rosa” anunció que se encuentra haciendo los preparativos para romper su propio Récord Guinness ahora en territorio estadounidense al elaborar… ¡el mazapán más grande del mundo! Recientemente, la empresa originaria de Jalisco declaró que tras hacerse de esta gran hazaña en Guadalajara, por allá del 2018, intentará superarse al […]
En la ciudad de Tijuana, donde la fusión de sabores y culturas es parte de la vida cotidiana, ha surgido un nuevo favorito para los amantes de la comida mexicana tradicional: "El Flautín". Ubicado en el Blvd. Cuauhtémoc Sur, este foodtruck se ha ganado rápidamente una reputación por ofrecer las flautas más grandes y deliciosas […]
La elotería Rulotes ha sorprendido a Tijuana con una nueva propuesta: Ramen Buldak con elote preparado. Este platillo es el resultado de mezclar el ramen picante coreano de Carbonara Buldak con un clásico mexicano, el elote preparado. Lo que lo hace aún más irresistible es la adición de queso para nachos, que le da un […]
Para los amantes de la cultura japonesa ha llegado uno de sus postres más emblemáticos a Tijuana: el taiyaki. Si deseas probar este dulce en forma de pez, “TaiYuki” te invita a disfrutar con gran entusiasmo esta deliciosa especialidad, que combina una masa crujiente por fuera y suave por dentro, además de algún relleno que […]
El tiempo pasa volando y estamos cerca de los últimos meses del año, algo que Carls Jr. se adelantó a celebrar con una increíble promoción en la que puso sus deliciosas hamburguesas al 2×1, sin embargo, es posible acceder a ella solo bajo ciertas condiciones. De acuerdo con un anuncio compartido en su página oficial […]
El martes 14 de mayo del presente año se llevó a cabo la aclamada ceremonia de la Guía Michelín 2024, en donde se aclaman a los mejores restaurantes de todo el país; entre los cuales, fueron reconocidos los tacos tijuanenses “El Franc”. Llega placa de Guía Michelín a Tacos El Franc en Tijuana Por medio […]
Ubicada en pleno corazón de San Diego, Prince Street Pizza se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la pizza. Localizada en el número 415 de Market Street, cerca de famosos puntos como The Barleymash y Cali Cream, este lugar destaca por sus creativas y deliciosas combinaciones que lo han posicionado como […]
Cuando llega septiembre, automáticamente pensamos en el mariachi, los antojitos mexicanos y el Grito de Independencia de México. Incluso, hay quienes aseguran que este es el inicio de un maratón gastronómico que comienza en el noveno mes del año con flautas, tacos dorados y pozole, y que finaliza en febrero con los tamales del Día […]
En Tijuana, frente al emblemático Parque de la Amistad, se encuentra TKRBN, una taquería que ha conquistado a los amantes de la comida con una creación que desafía tanto al hambre como a la lógica: el burrito más grande de todo México. Este café sirve tus bebidas en tazas temáticas de tus personajes favoritos en […]
Expo TlaquepArte abrió sus puertas este viernes 6 de septiembre en el Baja California Center de Playas de Rosarito, marcando el inicio de cuatro días llenos de gastronomía, ropa, joyería y cultura. Este evento es uno de los encuentros de artesanías más destacados de México, donde los visitantes podrán disfrutar de una exhibición que combina […]
En Tijuana, la creatividad gastronómica no tiene límites, y un claro ejemplo de ello es la “Mulita Xtrema” que se ha convertido en la nueva sensación entre los amantes de la comida rápida y deliciosa. Esta innovadora creación es vendida exclusivamente en TKRBN, una cadena local que ha capturado la atención de los tijuanenses gracias […]
Tijuana cuenta con un sinfín de lugares icónicos, entre estos restaurantes como la famosa Menudería “El Popeye”, la cual se ha vuelto viral en más de una ocasión gracias a sus innovaciones en platillos, así como las grandes acciones de su dueño, el cual tiene como apodo el nombre de su negocio. Menudería “El Popeye” […]
La famosa marca “Van Leeuwen Ice Cream” anunció recientemente su llegada a San Diego con la apertura de una nueva sucursal en el centro comercial Westfield UTC en La Jolla, que tiene planeado abrir sus puertas para el mes de noviembre. Esta heladería es conocida por presentar sabores únicos y pocos convencionales, tales como “Panal […]
En el corazón de Rosarito, sobre el Bulevar Benito Juárez, se encuentra un lugar que ha capturado la atención de locales y turistas por igual: la Taquería El Zurdo. Este establecimiento ofrece el burrito de asada más grande del país, una verdadera obra maestra que desafía el apetito de cualquier cliente. Tortilla de harina hecha […]
Ubicada en la Avenida Hermita Sur, la Cenaduría Doña Patty se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la buena comida en Tijuana, y su fama se debe en gran parte a un platillo que ha dejado a todos boquiabiertos: la tostada más gigante de Tijuana. Esta tostada no solo es […]
En Tijuana, la cultura de la comida callejera ha encontrado una nueva expresión de tamaño y sabor en Franky’s Hot Dog Factory, un rincón que se ha convertido en el mejor lugar para los amantes de los hot dogs. Ubicado tan solo a una cuadra de Calimax Aguacaliente, justo afuera del army food truck, este […]
Tijuana es una ciudad con reconocimiento internacional por diversos puntos, tales como su gastronomía, turismo, entretenimiento, cercanía con la frontera y mucho más; haciendo que miles de personas la visiten a lo largo del año, incluso en escenarios ficticios, tales como series. ¡Bienvenidos a México! Home, Inexplicably, of the Caesar Salad Durante el estreno del […]
¡Otro Récord Guinness para México! Gracias a Oaxaca el país latino ha vuelto a ser tendencia en el tema gastronómico… ¡Hablamos del quesillo más grande del mundo! Fue en la comunidad de Reyes Etla, ubicada en los Valles Centrales de Oaxaca, donde un grupo de familias productoras trabajaron durante más de 12 horas para lograr […]
Tijuana, conocida por su variada y creativa oferta gastronómica, ahora cuenta con un nuevo atractivo: el rollo de sushi más grande de la ciudad. Se ofrece en el establecimiento 'La Boba' y promete ser una experiencia inolvidable para los amantes del sushi y los curiosos por igual. Relájate y renueva energías en este Resort en […]
En el puesto ‘El Compita’, ubicado en la Ciudad de México, los capitalinos tienen un lugar para disfrutar de la exquisita birria estilo Tijuana. Desde el primer momento, se recomienda pedir la especialidad de la casa, pues combina lo mejor del mundo culinario: birria de res estilo Tijuana con una gruesa capa de queso, cebolla, […]
The Cool Spot es un lugar que ha revolucionado la forma de disfrutar los postres con su especialidad: el kakigori, una nieve japonesa gigante que deleita a quienes buscan una experiencia culinaria única y refrescante. Preparación en Tres Capas: La Magia del Kakigori El kakigori se distingue por su preparación en tres capas exquisitas. La […]
En el corazón de Zona Río en Tijuana, se encuentra un pequeño pero vibrante puesto que ha capturado la atención de locales y turistas por igual. Se trata de Pinky Fresas, el primer vendedor de tanghulus en la ciudad, una delicia que ha tomado por sorpresa a todos gracias a su irresistible combinación de sabores […]
El próximo sábado 3 de agosto, los amantes de la gastronomía, el buen vino y la música tendrán como punto de encuentro el Rosarito Beach Hotel & Spa donde se celebrará el tradicional Festival del Pescado y Marisco. COTUCO Rosarito hace la invitación a este evento, que resulta la oportunidad ideal para explorar la deliciosa […]
Si estás buscando un plan diferente y eres un apasionado del cine, tienes que conocer Trama Café, ubicado en el Antiguo Cine Bujazán, es un sitio que ofrece una experiencia imperdible. Este cafecito es parte del Observatorio- Centro de Estudios Cinematográficos y uno de sus grandes atractivos es que tienen proyección de películas al aire […]
En la sociedad actual, diversos productos y temas se vuelven virales fácilmente, un claro ejemplo son los famosos Ternurines, unos pequeños animalitos que actualmente son la sensación entre personas de todas las edades. Conoce los “nuggerines” que se han vuelto virales en redes sociales Por medio de redes sociales, estos tiernos animalitos se han convertido […]
El Gobierno del Estado, encabezado por Marina del Pilar Avila Olmeda, se unió al festejo del centenario de la Ensalada Caesar’s en la ciudad de Tijuana, donde se dieron cita chefs internacionales, nacionales y locales para celebrar la trascendencia de este platillo. Para la gobernadora Marina del Pilar, la promoción del turismo de Baja California, […]
Algunas veces no nos sentimos con los ánimos de cocinar platillos elaborados, a lo que muchas personas optan por opciones más rápidas, como por ejemplo fideos instantáneos, los cuales con ponerle un poco de agua caliente están listos en algunos minutos; no es la solución más saludable pero sí una de las más prácticas y […]
