El icónico Festival de la Ensalada Caesar, en su edición 2019, es parte de los festejos por el 130 aniversario de Tijuana y el 50 aniversario de Grupo Plascencia. El festival que conmemora lo mejor de la gastronomía de nuestra región, en especial la de Tijuana. Desde 2015 no se realizaba el festival de la […]
¿Estás por cambiar tus hábitos alimenticios, pero aún no te decides qué estilo de vida te conviene más? Durante el Tijuana Veggie Fest 2019, el locutor y presentador, Marco Antonio Regil, compartirá algunos secretos para convertirte en vegano y no morir en el intento. El próximo domingo 4 de agosto se realizará la conferencia “5 […]
Con la finalidad de promover la degustación de pescados y mariscos de Baja California, está por realizarse la Cuarta edición del festival: ’’Cocina la Baja’’, celebrado el próximo 27 de Julio. Más de 30 permisionarios pesqueros y acuícolas, aportarán el principal ingrediente de este encuentro que espera a cientos de comensales. Para el festival, […]
No hay duda alguna: todo lo que puedas imaginar, seguro lo encuentras en Tijuana. La lista es extensa, nos podemos ir desde conciertos hasta festivales sobre distintos temas. Un ejemplo es el Festival de la Brasa, Cerveza y el Vino que llegará durante el mes de agosto. El próximo domingo 25 de agosto el estacionamiento […]
En un evento organizado en La Palapa de Marina Resort Hotel San Felipe, la chef Ilean Padilla sorprendió con un exquisito menú utilizando producto local como piezas centrales, en un maridaje donde participó Vibrante Kombucha y San Felipe Brewing. —- Es conocido por algunos que San Felipe es un destino gastronómico en potencia, siendo que […]
Tijuana tendrá una semana exquisita con la llegada de la Expo Gastronómica, ofreciéndote un recorrido por las delicias de nuestras vinícolas, destilados así como de la comida. ¡Prepara tu apetito y afila tus colmillos! La cita es para el jueves 18 de julio en el Salón La Candelaria, ubicada sobre el bulevar Sánchez Taboada. Se […]
Baja California tiene todo para convertir tus vacaciones en las mejores, desde hoteles burbuja hasta las delicias de su gastronomía, vino y cerveza artesanal. Si para tu mala suerte, tus vacaciones aún no llegan, este fin de semana habrá cuatro festivales que te harán enamorarte aún más de La Baja. ¡Decide sabiamente! Ruta del Vino […]
Durante un operativo efectuado en la colonia Industrial, elementos de la Policía Estatal Preventiva (PEP) descubrieron a un taquero quien en su negocio de comida escondía 8 kilos de marihuana en Mexicali. La policía llegó al puesto ya que se contaba con información relacionada a la posible posesión de droga, se acercaron y pidieron a […]
Como una forma creativa de presentar su producto, la cervecería artesanal Mexica, dará a conocer este fin de semana sus paletas hechas con cerveza y suena delicioso. Este sábado 13 de julio en punto de las 4 de la tarde podrás acudir a la cervecería, ubicada en la calle Salvador Díaz Mirón 8213 en el […]
¡Llegó el día! Este fin de semana llegará la segunda edición del Hambre Fest al Parque Abelardo L. Rodríguez, a cargo del movimiento gastronómico rosaritense Hambre 661 ¿Estás listo para un festín en grande con lo mejor de la región? El sábado 6 de julio se llevará a cabo el festival de 10 de la […]
Los tijuanenses no pueden mentir: muchos cruzamos a San Diego para comprar el mandado, sea por considerarlo más barato o por la duración y calidad del producto. Si haces esto, es mejor estar bien informado sobre la cantidad de cada producto que tienes permitido cruzar ya que podrías tener problemas a la salida. De acuerdo […]
Siempre hay un buen pretexto para visitar Baja California, en estas fechas la temporada de la vendimia es la excusa perfecta para quienes disfrutan de un buen vino y de descubrir nuevos experiencias gastronómicas. Si quieres organizar tu propio tour a Valle de Guadalupe, aquí te dejamos 12 restaurantes recomendados por Tips para tu viaje, […]
La comida mexicana es la favorita, lo que más se pide son los tacos de carne asada, luego la pizza, el sushi. “son los favoritos, no dudas, es lo favorito porque saben que son los que van a llegar bien en motio, en bicicleta” La hamburguesa va creciendo en el gusto de los comensales que […]
Tijuana será la tercera ciudad en México que tendrá la opción de Pickup, de que los usuarios puedan recoger sus platillos en el restaurante en tiempo y forma. La opción ha sido solicitada por los comensales que planean pasar por comida de camino a casa. La opción está pensada para que las cocinas de los […]
En la novena edición del New York International Wine Competition, Montero, fue elegida como la mejor vinícola del 2019 en Baja California en la categoría de mezcla de tintos y el primero de sus vinos de nombre Valencia 78, ganó la medalla de plata en la misma categoría, obteniendo una evaluación de 92 puntos entre […]
El fin de semana llega uno de los festivales más esperado del año el Rock N Taco Fest, pero no lo hace solo, trae de regreso una de las actividades en la que podrás demostrar que tanto amas los tacos. Así es hablamos del concurso Rey y Reina del Taco. El sábado 6 de julio […]
Si aún estás sensible por el final de Toy Story 4, el nuevo producto que ha lanzado TiaJuana Donut Bar, te hará sentir aún más nostalgia. Forky llega a Tijuana en una forma deliciosa: una dona. A partir del miércoles 3 de julio llega la dona “Toy Story”, donde se combina parte del traje de […]
El festival organizado por la Facultad de Turismo y Mercadotecnia de la Universidad Autónoma de Baja California, UABC que se ha robado el corazón de los tijuanenses: Rock N' Taco Fest está de regreso. ¡No te querrás perder esta sexta edición de tacos y música! El próximo sábado 6 de julio, alrededor de 40 taquerías […]
El aguacate es uno de los productos favoritos de los tijuanenses que se ha vuelto casi indispensable a la hora de comer tacos. Para nuestra mala noticia, debido a los recientes aumentos en su precio, el plato favorito de los mexicanos también podría subir de precio. El Sol de Tijuana realizó un sondeo en las […]
L.A Cetto está organizando una nueva edición del Festival de la Paella y Vino en “La Torre de Tijuana”, ubicada sobre el bulevar Agua Caliente y Fundadores. Será garantía de un fin de semana delicioso y cautivador. El domingo 14 de julio regresará este festival a la ciudad, mismo que tendrá un costo de $350 […]
25 de julio al 18 de agosto, los productores de vino de los valles de Ensenada, abren las puertas de sus casas vinícolas a más de 120 mil visitantes que cada año se dan cita para conocer este venerable oficio que se realiza en una de las tierras más bondadosas para la producción de vino […]
¿Te quedaste sin dinero para ir al Coachella que se realiza cada año en California? No te lamentes, Cueva y la Cueva Astral tienen lista la versión tijuanense para que te diviertas y disfrutes por dos días. Hoy viernes 28 y mañana sábado 29, se realizará el Pachecoachella, en La Cueva Astral, ubicada sobre la […]
Para aquellos que cuidan su salud y gustan del vino y la gastronomía de Baja California, hay un paseo ciclista que te permite hacer todo a la vez: se trata de la Ruta del Vino Bike Ride & Wine Festival. Olvídate de andar en bicicleta en el mismo lugar de siempre cuando puedes atravesar uno […]
Una de las fiestas más esperadas en Oaxaca es La Guelaguetza, que por días llena las calles de color, sabor y bailes. A inicios de julio, Rosarito tendrá la suerte de vivir esta experiencia. La Guelaguetza: Feria de la Nieve y el Mezcal estará en la Plaza San Fernando del viernes 5 al domingo 7 […]
El taco es a México lo que hamburguesas son para Estados Unidos; lo que la arepapara Venezuela; la zurda de Maradona para Argentina; la mariguana legal para los Países Bajos, o la "Garota de Ipanema" para Brasil. Su artista, el taquero, tiene ese lugar cuasi romántico en la cultura chilanga. Es esa persona que te […]
Debido a que la cosecha del aguacate se encuentra en etapa final, el precio del producto ha subido a $99.50 pesos el kilo en la Ciudad de México. Lo que preocupa a muchos por la frontera es ¿dónde se puede conseguir aguacate a buen precio y estado? Tijuanenses reportan que algunos negocios venden el aguacate […]
Un sondeo realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) revela que el aguacate está alcanzando los $100 pesos por kilo en la Ciudad de México y área metropolitana. Podría subir aún más. Los precios en las áreas mencionadas van desde los $59 hasta los $99.50 pesos por kilo debido a que la cosecha del […]
En el 2016 llegó TiaJuana Donut Bar a Tijuana y muchos enloquecieron con su gran variedad de donas y por las especiales que crean cada mes. Para cerrar junio, han traído una con Kinder Sorpresa, ¿lo recuerdas? seguro solías pedírselo mucho a tus padres durante tu infancia. A partir del domingo 23 de junio, todas […]
Los festivales, conciertos y ferias son los principales motivos por lo que los turistas visitan Baja California, claro, además de la comida. Si eres fanático de ambos, la presentación de la banda española Gipsy Kings en las instalaciones de Bajamar Ocean Front Golf Resort en Ensenada, te regalará una gran experiencia. El próximo sábado 13 […]
El chef tijuanense, Javier Plascencia, llevará Placeres Eternos al restaurante de Ensenada, Animalón, que consta en la cuarta edición de maridaje de comida, puros y vinos. Lo mejor de todo es que puedes asistir y disfrutar de una deliciosa cena bajo la magia del lugar. El viernes 9 de agosto a las 6:00 pm iniciará […]
