Una estudiante de la Universidad Autónoma de Baja California se llevó una desagradable sorpresa al descubrir una enorme cucaracha en su bebida, la cual había comprado en la cafetería de la institución. A través de redes sociales, en una publicación para el grupo de Facebook “Comunidad UABC”, el miembro Azael Rosas compartió la imagen en […]
La comunidad mexicana en internet se ha mostrado indignada luego de que se hiciera viral el caso de una mujer extranjera que se dedica a dar clases de como hacer tortillas en el estado de Oaxaca, México, por las cuales cobra la cantidad de mil pesos. Luego de que una usuaria en la red social […]
La península de Baja California es conocida por sus destinos paradisiacos, así como de sus sitios turísticos y gastronomía, razón por la que diversos turistas llegan a la región para visitar y disfrutar; pero entre estos visitantes también se encuentran personas famosas, entre las cuales se encuentra Salma Hayek, quien llegó a Baja California Sur. […]
El gobierno de Baja California, en colaboración con el XXIV Ayuntamiento de Mexicali, anunció el evento “La Uno para 5 Mil” que se llevará a cabo el próximo sábado 11 de noviembre en punto de las 16:00 horas del Centro Histórico de Mexicali, un proyecto gastronómico realizado en conjunto con la comunidad china que radica […]
El próximo sábado 7 de octubre de 11:00 a.m a 7:00 p.m se llevará a cabo el Pacific Beachfest, el festival en la playa más reconocido en San Diego, destacado por su ambiente familiar, música y divertidas actividades, ofreciendo entrada gratis para todos. Lo encontrarás ubicado a lo largo de la orilla para peatones en […]
Sin duda, Baja California se posiciona como uno de los Estados con más riqueza gastronómica en el país. Sin embargo, no podemos negar que siempre hay más por descubrir y si hay algo que une culturas y costumbres, es la comida. Por esta razón, Baja California prepara la décima edición del Baja Culinary Fest patrocinado […]
¡Porque la diversión no tiene límites! Chuck E. Cheese inauguró recientemente la versión modernizada de su icónica pizzería y restaurante “New Age Chuck E. Cheese” en San Diego, causando sensación con su nuevo concepto ¡y ya está abierta al público! Si te interesa experimentar de primera mano este diseño y formato actualizados te informamos que […]
Baja California se ha consolidado como una de las entidades mexicanas con mayores cualidades gastronómicas a nivel nacional, las cuales una vez más han sido evidenciadas con el reciente nombramiento de una de sus panaderías más reconocidas en un ranking de talla mundial. Por supuesto que hablamos de “El Pan de Tecate”, una popular panadería […]
Actualmente, el gusto por el café presenta un alza a nivel mundial y Rosarito no se queda atrás, pues cuenta con una gran variedad de cafeterías para disfrutar. Sin duda, es un delicioso complemento para amenizar cualquier charla entre amigos, parejas y familias. Es por ello que cada vez vemos más eventos que promueven el […]
La cultura mexicana es conocida por diversas cuestiones, desde sus hermosos colores, maravillosas tradiciones y por su comida, entre la cual destaca el uso de picante en los platillos, razón por la que muchos turistas visitan México para así poner a prueba sus papilas gustativas y descubrir qué tanto picante logran soportar. Este sábado 16 […]
El otoño trae consigo grandes eventos para San Diego y hoy te queremos hablar del ‘Restaurant Week’, el cual llevará a cabo su edición 21 del domingo 24 de septiembre al domingo 01 de octubre. ¡Será una semana llena de sabor! Con más de 100 establecimientos participantes desde Oceanside hasta Chula Vista, la Semana del […]
¿Qué es mejor que pasar una velada degustando deliciosas bebidas y platillos regionales? ¡Hacerlo en el Zoológico de San Diego! Como cada año, se realizará la ‘Food, Wine & Brew Celebration’ a favor de la San Diego Zoo Wildlife Alliance, organización sin fines de lucro que apoya la conservación de los animales en el zoológico […]
El producto One Chip Challenge se convirtió en tendencia durante los últimos meses, principalmente en la plataforma de Tik Tok, con el famoso desafío de la 'papa frita más picante del mundo', donde influencers reconocidos como 'HotSpanish' retaban a la gente para que probaran el producto a cambio de premios o dinero en efectivo. Sim […]
Si por algo es conocida la gastronomía de Tijuana es gracias a sus deliciosos tacos y burritos, una de las razones por las cuales el YouTuber Ale Minero se animó a viajar al municipio bajacaliforniano para llevar a cabo algunos retos de comida, uno de ellos fue el negocio Tkrbn. Este establecimiento es conocido por […]
En esta cápsula de Baja Window to the South, Denisse Jacobo o mejor conocida como Foodie from Tj en redes sociales, visitó Rincón San Ángel ubicado en la Colonia Cacho de Tijuana, en donde degustó una variedad de platillos que ofrece este increíble lugar. Para comenzar presentó las bebidas, las cuales eran “Zona Rosa” y […]
Las fiestas patrias están por aterrizar en nuestro país, una época de celebración y orgullo nacional, pues cada año, el 15 y 16 de septiembre en México conmemoramos la independencia con diferentes festividades, las cuales están llenas de colores, mariachi y deliciosa comida. Por eso mismo, te presentaremos los alimentos más consumidos por los mexicanos […]
Salir a restaurantes a desayunar puede ser un dilema para muchas personas que tienen una manera específica de comerlo o cocinarlo, lo que podría derivarse en una mala experiencia en el establecimiento si dichos platillos no son de su agrado, debido a esto, te presentaremos un restaurante en San Diego que te permite personalizar e […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos El Poblano, ubicados en Boulevard Cucapah, El Pipila 22206. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada y otro de pollo asado, ambos tienen un precio de $35 pesos ($2.18 dólares). Taco de Asada Este cuenta […]
Tijuana es una ciudad con una gran diversidad de comida, tanto en restaurantes gourmet como en puestos callejeros. Los ciudadanos siempre están a la expectativa de nuevas opciones para comer rico, sin importar la ubicación o el lugar de origen de la comida. Es por eso, que los primos Isaac e Hikaru llegaron para cambiarlo […]
Costco es una de las tiendas más visitadas en Tijuana, tanto por los productos Kirkland Signature como por sus postres, los cuales son de los más cotizados, sobre todo en fiestas decembrinas; sin embargo, recientemente la escasez de estos se ha notado más gracias a la constante compra por parte de revendedores, lo que incluso […]
Una vez más el talento del chef tijuanense Javier Plascencia fue reconocido al ser invitado para ser el chef principal en la velada organizada por el movimiento “This is About Humanity”, evento que tiene como objetivo recaudar fondos para beneficiar a la comunidad migrante que radica en Estados Unidos. Durante el evento Plascencia no solo […]
En los últimos días, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos retiró una marca de helado de crema, tras vincularla con casos de listeria en Pensilvania y Nueva York. La listeria, también conocida como listeriosis, es una infección bacteriana que afecta a distintos órganos, tales como el cerebro o membranas de la […]
An’s Dry Cleaning, ubicada en 3017 Adams Ave en San Diego, California fue premiada como la segunda mejor tienda de helados en Estados Unidos en la competencia ‘USA Today’s 10 Best’. La popular heladería local, distinguida por vender "el mejor gelato en San Diego", fue reconocida por el sabor único de sus productos, así como […]
Disneyland California nos sigue sorprendiendo cada vez más con los cambios que se encuentra realizando a su parque, es entre estos mismos que se encuentra la llegada del “Tiana’s Palace”, el que abrirá de manera oficial en unos días, para ser específico el 7 de septiembre. Este nuevo restaurante tomará el lugar del French Market […]
Este nuevo capítulo de Baja Window to the South comenzó hablado sobre la Fiesta de Colores Cetto, celebración de su su aniversario 95, en donde además se festejó la primera gran cosecha del año. Los asistentes disfrutaron del pisado de uvas, deliciosos vinos, un concierto, las hermosas vistas de Valle de Guadalupe y mucho más. […]
El restaurante Dobsons, que cuenta con la dirección del chef tijuanense Martín San Román, ha sido reconocido por su impacto gastronómico y social, por el alcalde de San Diego, Todd Gloria. Ubicado en la 956 Broadway Cir, de San Diego, el restaurante fue reconocido por sus cuarenta años de servicio a la comunidad californiana, además […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Tortas Mi Ranchito” ubicadas en Blvd. Gustavo Díaz Ordaz, Jose Sandoval. En esta ocasión se probó una torta especial que tiene un precio de $80 pesos ($4.84 dólares). Torta Especial Esta cuenta con lomo de res, jamón, queso, aguacate, tomate, […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Los Perrones” ubicados en Blvrd. Gral Rodolfo Sánchez Taboada 1511, Zona Río. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de New York que tiene un precio de $34 pesos ($2.06 dólares) y un taco Chihuahua de arrachera que […]
La gastronomía bajacaliforniana es de las mejores a nivel nacional, algo que la conductora Montserrat Oliver comprobó recientemente durante su visita al restaurante Puerto Nuevo II ubicado cerca de Rosarito, Baja California. A través de redes sociales, el chef bajacaliforniano Alan Bautista Plascencia, compartió algunas fotografías donde se le ve muy contento al lado de […]
La gastronomía mexicana es realmente variada y por supuesto que sumamente deliciosa, algo que dejó un tiktoker japonés que probó el pozole rojo por primera vez en su vida gracias a la insistencia de sus amigos, quienes se encargaron de grabar su singular reacción. Conocido como Kentaro, influencer popular por realizar contenido para la red […]
