Costco es una de las tiendas más visitadas en Tijuana, tanto por los productos Kirkland Signature como por sus postres, los cuales son de los más cotizados, sobre todo en fiestas decembrinas; sin embargo, recientemente la escasez de estos se ha notado más gracias a la constante compra por parte de revendedores, lo que incluso […]
Una vez más el talento del chef tijuanense Javier Plascencia fue reconocido al ser invitado para ser el chef principal en la velada organizada por el movimiento “This is About Humanity”, evento que tiene como objetivo recaudar fondos para beneficiar a la comunidad migrante que radica en Estados Unidos. Durante el evento Plascencia no solo […]
En los últimos días, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos retiró una marca de helado de crema, tras vincularla con casos de listeria en Pensilvania y Nueva York. La listeria, también conocida como listeriosis, es una infección bacteriana que afecta a distintos órganos, tales como el cerebro o membranas de la […]
An’s Dry Cleaning, ubicada en 3017 Adams Ave en San Diego, California fue premiada como la segunda mejor tienda de helados en Estados Unidos en la competencia ‘USA Today’s 10 Best’. La popular heladería local, distinguida por vender "el mejor gelato en San Diego", fue reconocida por el sabor único de sus productos, así como […]
Disneyland California nos sigue sorprendiendo cada vez más con los cambios que se encuentra realizando a su parque, es entre estos mismos que se encuentra la llegada del “Tiana’s Palace”, el que abrirá de manera oficial en unos días, para ser específico el 7 de septiembre. Este nuevo restaurante tomará el lugar del French Market […]
Este nuevo capítulo de Baja Window to the South comenzó hablado sobre la Fiesta de Colores Cetto, celebración de su su aniversario 95, en donde además se festejó la primera gran cosecha del año. Los asistentes disfrutaron del pisado de uvas, deliciosos vinos, un concierto, las hermosas vistas de Valle de Guadalupe y mucho más. […]
El restaurante Dobsons, que cuenta con la dirección del chef tijuanense Martín San Román, ha sido reconocido por su impacto gastronómico y social, por el alcalde de San Diego, Todd Gloria. Ubicado en la 956 Broadway Cir, de San Diego, el restaurante fue reconocido por sus cuarenta años de servicio a la comunidad californiana, además […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Tortas Mi Ranchito” ubicadas en Blvd. Gustavo Díaz Ordaz, Jose Sandoval. En esta ocasión se probó una torta especial que tiene un precio de $80 pesos ($4.84 dólares). Torta Especial Esta cuenta con lomo de res, jamón, queso, aguacate, tomate, […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Los Perrones” ubicados en Blvrd. Gral Rodolfo Sánchez Taboada 1511, Zona Río. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de New York que tiene un precio de $34 pesos ($2.06 dólares) y un taco Chihuahua de arrachera que […]
La gastronomía bajacaliforniana es de las mejores a nivel nacional, algo que la conductora Montserrat Oliver comprobó recientemente durante su visita al restaurante Puerto Nuevo II ubicado cerca de Rosarito, Baja California. A través de redes sociales, el chef bajacaliforniano Alan Bautista Plascencia, compartió algunas fotografías donde se le ve muy contento al lado de […]
La gastronomía mexicana es realmente variada y por supuesto que sumamente deliciosa, algo que dejó un tiktoker japonés que probó el pozole rojo por primera vez en su vida gracias a la insistencia de sus amigos, quienes se encargaron de grabar su singular reacción. Conocido como Kentaro, influencer popular por realizar contenido para la red […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Mariscos El Mazateño” ubicados en Calz. del Tecnológico 473, Tomas Aquino. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de camarón que tiene un precio de $65 pesos ($3.93 dólares) y uno llamado “El Super Mazateño” que tiene un precio […]
Un restaurante mexicano ha causado gran revuelo en redes sociales, ya que posee casi todas las características de In-N-Out, la cadena de hamburgueserías más popular en California, Estados Unidos. El restaurante con sede en Culiacán, Sinaloa, es conocido como In-I-Nout, y ha imitado de forma un tanto "descarada" algunos detalles que destacan de la franquicia […]
Nuestros amigos de Baja Window To The South se reunieron con Eillen Gregory, representante de la “Berry Good Food Foundation” para realizarle una entrevista sobre el objetivo de dicha fundación y su principal motivación para lograrlo. Esta organización sin fines de lucro apoya un sistema alimentario local y regenerativo dirigido por San Diego y Baja […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Mariscos Hidalgo”, ubicados en Guadalupe Victoria, Zona Urbana Río Tijuana afuera del Mercado Hidalgo. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de pescado estilo Ensenada que tiene un precio de $40 pesos ($2.39 dólares) y uno de New York […]
Con el fin de promover la gastronomía marítima y las casas vinícolas de Baja California, así como de ayudar a niños que tienen problemas en el corazón, llega este fin de semana a Playas de Rosarito el Festival del Pescado y Marisco 2023. La 31° edición de este festival es organizada por la Cámara Nacional […]
Las alitas son de los platillos más sencillos pero deliciosos que hay en el mundo y por la razón que aquí te contaremos, cada 29 de julio se celebra el Día Mundial de las Alitas, sí, sonará extraño pero hay un día específico para homenajear este platillo. El origen de este festejo proviene de un […]
Subway está en busca de su mayor admirador y a través de un concurso ha incentivado a sus más leales clientes con una vida de sándwiches gratuitos si están dispuestos a hacer un cambio significativo ¡Cambiarse el nombre! Si estás listo para ir a los extremos en nombre de la comida, aquí te decimos todo […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Chanty” ubicados en Francisco Javier Mina 1611, Zona Urbana Rio Tijuana. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de suadero que tiene un precio de $35 pesos ($2 dólares) y un vampiro de adobada que tiene un precio […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Birria Sí” ubicada en Av. Miguel Anzurez 329, colonia Libertad. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de birria que tiene un precio de $30 pesos ($1.76 dólares) y una quesabirria que tiene un precio de $65 pesos ($3.82 […]
Trader Joe's retiró dos de sus marcas de galletas después de que un proveedor alertó sobre sospechas de "piedras" en la masa. En un comunicado, la compañía explicó a los clientes que algunos lotes de sus galletas “Almond Windmill" y “Dark Chocolate Chunk and Almond Cookies” pueden contener rocas. “Por favor, no los coma”, decía […]
Costco bajó el costo de sus hot-dogs y los fieles consumidores de dicho alimentos van que vuelan a cazar la nueva oferta de la cadena de hipermercados favorita. La empresa liderada por Ron Vachris se destaca por ser una de las cadenas más grandes de almacenes que vende productos al por mayor, en 2021 de […]
Una de las celebraciones más queridas de la gastronomía en Tijuana vuelve este año en su edición 2023 haciendo honor a uno de los platillos más queridos de todos los tiempos, hablamos del Festival de la Ensalada Caesar's. Si bien, este es un festejo que se celebra año con años, este 2023 marca un evento […]
Baja Window To The South ha emitido un nuevo episodio muy interesante que une de alguna forma la historia y la gastronomía de Baja California, algo que no te puedes perder para conocer más de nuestro maravilloso estado. Celebrando los 100 años de la ensalada más famosa de todos los tiempos, te contamos la historia […]
Baja Window To The South ha emitido un nuevo episodio muy interesante que une de alguna forma la historia y la gastronomía de Baja California, algo que no te puedes perder para conocer más de nuestro maravilloso estado. Celebrando los 100 años de la ensalada más famosa de todos los tiempos, te contamos la historia […]
McDonald's ha decidido volver a lanzar una estrategia divertida junto con Monopoly para los clientes que este verano vayan a alguno de sus restaurantes a disfrutar de una buena hamburguesa. Tal parece que el señor Ronald McDonald quiso darle un giro diferente a su usual dinámica, pues ahora los billetes de Monopoly serán aceptados para […]
La película de Barbie sigue apareciendo hasta en los sueños de quienes no son fans, pues ahora a la vuelta de cada esquina hay algún local, imagen, promocional o tan sólo una persona vestida de rosa y así volvió a ocurrir ahora, ya que un restaurante de hamburguesas en Rosarito lanzó la hamburguesa de “Barbie […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “El Tijuano” ubicado en Catorceava 1125, Colonia Libertad. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de asada y otro de adobada, ambos tienen un precio de $35 pesos ($2.1 dólares). Taco de Adobada Este cuenta con adobada, cebolla, cilantro, […]
La comida es uno de los aspectos más difíciles de evaluar, ya que además de depender del paladar de las personas o los jueces, los precios tienen una gran influencia, es por esto que muchas personas no pueden aventurarse a probar nuevas cosas; pero con una reciente actualización de la Guía Michelin podrás visitar increíbles […]
Hoy surgió una noticia que seguramente generará debate entre varias personas, pues nuevamente se podrá fumar en los restaurantes a nivel nacional. A través de un comunicado de prensa, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) anunció que obtuvo la suspensión definitiva contra el Decreto por medio del cual reforma […]
