Luego de dos años cerrado, será demolido el icónico edificio donde se ubicaba el restaurante Pea Soup Andersen’s en el Valle de Santa Ynez en California.
De acuerdo con información de KTLA, la edificación se ubica en la autopista 101 en Buellton y donde aún puede verse su letrero y sus vidrieras características.
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Esta cadena de restaurantes, cuya mayoría de sucursales ha cerrado, era conocida por su famosa sopa de chícharos.

Ayuntamiento retira protección del edificio
La decisión fue tomada por el ayuntamiento de Buellton, que votó por unanimidad retirar la protección del edificio como monumento histórico, lo que dio paso a su demolición.
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La historia de este icónico lugar se remonta poco después de que llegara la electricidad al Valle de Santa Ynez en 1924, cuando Anton y Juliette Andersen abrieron el local bajo el nombre de Andersen’s Electric Cafe.

La fama de la sopa de chícharos de Juliette dio pie al cambio de nombre a Pea Soup Andersen’s.
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El cierre del restaurante
En su época dorada, el restaurante llegó a servir millones de platos de sopa al año, pero en enero del 2024, luego de sufrir las consecuencias por la pandemia de Covid-19, el sitio tuvo que cerrar sus puertas.
Scott Wolfe, administrador municipal de Buellton, indicó que tras su clausura, el edificio se encuentra abandonado y ha sido blanco de vandalismo.

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Aunque todavía no se anuncia la fecha de demolición, una sección del edificio que alguna vez fue el Hotel Bueltmore permanecerá en pie.
Sin embargo, esa parte del inmueble también podría ser derribada o reutilizada para otro proyecto.