El influencer y chef Arturo Lemmen, mejor conocido como El Arturito, visitó la famosa taquería “El Ruso” y quedó tan impresionado con sus sabores que decidió preparar sus propios tacos inspirado en este lugar.
El taco de asada “perfecto”
En uno de sus videos más recientes, Lemmen aseguró que ahí encontró uno de los mejores tacos de Tijuana. Su experiencia comenzó con una quesadilla de asada de 120 pesos, en la que destacó la tortilla gruesa y la carne finamente picada. Cabe resaltar que desde el primer bocado no ocultó su emoción: “Está muy cabrón lo diferente que sabe la asada de este lugar, ese sazón es espectacular”, comentó el influencer.
Un secreto bien guardado
Los dueños de la taquería confirmaron que la sazón de la carne es un secreto de la casa. Más tarde, el youtuber probó un taco sencillo de 40 pesos y aseguró que la calidad era “impresionante”. Además, elogió las salsas y el guacamole, preparados todos los días por el propio Ruso. “Se acompaña con un chilito caribeño, la salsita roja que hace el mismísimo Ruso y tremendo tacosky ehh, es un taco bien reportado”, señaló.
Arturito busca hacer tacos inspirados en El Ruso
Inspirado por la experiencia, Lemmen decidió mostrar frente a cámara cómo preparaba sus propios tacos, resaltando la calidad de los ingredientes que caracterizan a Tijuana: aguacates frescos, tortillas hechas a mano y salsas caseras.
Finalmente, reveló lo que para él podría ser la clave del sabor único: un toque de lemon pepper como sazón especial. Aunque compartió que nadie admitió esto en Tacos El Ruso.
Con ello, El Arturito confirmó que en “El Ruso” probó el “taco de asada tijuanense perfecto” y, al mismo tiempo, encontró inspiración para llevar esa experiencia a su cocina.
