El influencer “El Arturito” volvió a quedar más que encantado con la gastronomía de Baja California. Esta vez, Ensenada fue el escenario perfecto para degustar el sabor de las auténticas carretas callejeras de mariscos, siendo “La Doña”, la protagonista en esta ocasión.
Describiéndola como un puesto callejero querido por los locales pero infravalorado por los turistas, el joven declaró su amor total por los platillos que aquí le sirvieron, asegurando que se trata de una de las mejores comidas de su vida.
Para comenzar, “El Arturito” degustó una tostada chica de ceviche de pescado que combinaba caracol y almeja. Sin embargo, el sabor que lo convenció totalmente fue el de la variedad de almejas que ofrecían en el lugar.
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Fue así que al probarlas, declaró como su favorita a la almeja conocida como “Chocolata”, sin embargo, tanto la almeja pismo como la pata de mula, no pasaron desapercibidas.
“El amor que le ponen a todo, no se ni como explicarle a alguien que no lo ha vivido, lo bonito que es ir a comer mariscos a una carreta en Ensenada”, comentó el joven.
Además, no se quedó sin probar el vasito cóctel, compuesto de camarón, pulpo, caracol, pata de mula y almeja chocolata, reiterando que esta última es la mejor que ha probado hasta ahora.
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Por supuesto que no podía irse sin probar la tostada de pescado, misma que acompañó con una especie de salsa de habaneros encurtidos. Finalmente “y a manera de postre”l, pidió el cóctel de chocolata con pismo.
“De la Doña me mamó el coctel, las conchas con puro limón y sal, con un toque de huichol, y la tostada también espectacular. Me maman las carretas”, compartió el influencer en una publicación.
