Reportan 95 casos nuevos de Salmonella en Estados Unidos; la mayoría están en California 

Reportan 95 casos nuevos de Salmonella en Estados Unidos; la mayoría están en California 

La empresa Country Eggs tuvo que retirar sus productos debido a la amenaza de un brote de salmonella

Por San Diegored el agosto 28, 2025

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés), informó que existen al menos 95 casos confirmados de Salmonella distribuidos en al menos 14 entidades de la nación, siendo California la que más diagnósticos de este tipo ha confirmado hasta ahora.

De acuerdo con información compartida por las autoridades, el brote de salmonella vinculado a huevos distribuidos por Country Eggs LLC obligó a la cadena a retirar varios productos del mercado.

La mercancía en cuestión lleva por nombre “large brown cage-free sunshine yolk eggs”. Se trata de unos huevos que fueron distribuidos entre el 16 de junio y el 9 de julio en los estados de California y Nevada. 

Es importante mencionar que los productos afectados llevan fechas de caducidad desde el 1 de julio hasta el 16 de septiembre, junto al código “CA-7695” impreso en sus envases, por lo que no está demás que cheques esta información en caso de haber comprado huevos de esta marca recientemente.

Las marcas Nagatoshi Produce, Misuho y Nijiya Markets también distribuyeron estos alimentos. Algunos lotes fueron envasados especialmente para servicios de alimentos con los nombres “large brown sunshine yolks” u “omega-3 golden yolks”

Casos reportados y estados afectados

California está en el epicentro de este riesgo sanitario con 73 casos notificados hasta el momento. Los estados que le siguen de cerca son Arizona, Florida, Georgia, Hawái, Iowa, Minnesota, Nebraska, Nevada, Nuevo México, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania y Washington.

Afortunadamente, no se han reportado fallecidos por esta situación, sin embargo, más de 18 personas han sido hospitalizadas por la enfermedad. De acuerdo con los CDC, el número real de afectados podría ser mucho mayor.

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