Julian es uno de los pueblos más bonitos y favoritos de la gente en California, y si hay un momento ideal para conocer todo lo que lo hace especial, es durante el Taste of Julian. Este evento es una oportunidad única para descubrir su encanto, su calidez y, sobre todo, su deliciosa oferta culinaria. Si aún no has visitado este rincón mágico del condado de San Diego, esta es tu ocasión perfecta.
Aunque Julian es famoso por sus emblemáticas manzanas, esta encantadora localidad de montaña es también un vibrante destino gastronómico. La edición 2025 de Taste of Julian, el próximo 21 de junio, invita a locales y visitantes a descubrir lo mejor de su cocina artesanal a través de un recorrido autoguiado por restaurantes, panaderías, cervecerías y salas de cata.
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Una ruta de sabores auténticos
Este evento anual ofrece a los asistentes una experiencia culinaria única. Al adquirir tu boleto, recibirás una pulsera y un mapa con todos los establecimientos participantes, que podrás visitar en el orden que prefieras. Cada lugar contará con un área claramente identificada donde se servirán degustaciones exclusivas para quienes formen parte del tour.
Entre los establecimientos confirmados para este año se encuentran Apple Alley Bakery, conocida por sus icónicas tartas de manzana y almuerzos caseros; Blue Door Winery, con una acogedora sala de cata en pleno centro de Julian; Calico Ranch & Cidery, que ofrece sidra artesanal elaborada en su propia granja; y Heroes Wood-Fired Pizza, donde además de pizzas a la leña se disfruta de música en vivo los fines de semana.
También participan Jeremy’s On The Hill con su cocina americana contemporánea, Julian Beer Company y Nickel Beer Company con cervezas artesanales, Julian Hard Cider, Julian Pie Company, Julian Tea and Cottage Arts, y Julian Wine & Chocolate, una sala de cata ideal para los amantes del vino y el chocolate. Para quienes tienen un gusto por lo dulce, The Julian Candy Basket ofrece una selección de golosinas artesanales.



Información general del evento en Julian
El punto de registro será en Town Hall, ubicado en 2129 Main Street (esquina con Washington), donde se podrá hacer el check-in a partir de las 11:30 de la mañana. El evento es completamente autoguiado, por lo que cada visitante podrá recorrer los establecimientos a su ritmo.
Respecto a las mascotas, es importante saber que la posibilidad de asistir con perros depende de cada establecimiento. Algunos serán al aire libre y permitirán el acceso de animales, mientras que otros estarán en espacios cerrados. Se sugiere que, si se asiste en grupo, se turnen para cuidar a las mascotas en caso de que no puedan ingresar a ciertos sitios.

Boletos casi agotados
Actualmente solo quedan 30 boletos disponibles para esta edición. Taste of Julian es un evento que se agota todos los años, por lo que se recomienda adquirir las entradas cuanto antes para no quedar fuera de esta experiencia culinaria única en las montañas. Aquí puedes comprar tus boletos.