Debido a un posible brote de salmonella atribuido a chiles jalapeños, provenientes de México, la empresa Taylor Farms anunció el retiro de diversos productos en 26 estados de Estados Unidos.
Taylor Farms se encuentra investigando el origen del brote junto con autoridades sanitarias federales, vinculado a chiles jalapeños frescos abastecidos por Coast Citrus Distributors.
Según el reporte, la empresa adjudicó la posible fuente de contaminación a un agricultor del estado de Sinaloa, por lo que ya no adquirirá sus productos.
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Estados en los que se distribuyeron los chiles
Los estados en los que se distribuyeron los chiles jalapeños son Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts y Maine.
También en Michigan, Minnesota, Misuri, Misisipi, Nebraska, Nuevo Hampshire, Nueva York, Ohio, Oklahoma, Carolina del Sur, Tennessee, Texas, Vermont, Wisconsin y Virginia Occidental.
Los productos agrícolas con posible contaminación se encontraban a la venta en cadenas minoristas de la Unión Americana como Walmart, Kroger, Stop & Shop, Target, Whole Foods y Trader Joe’s.
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Piden a consumidores desechar los productos
La empresa pidió a los consumidores que hayan adquirido alguno de estos frutos retirados, que no los consuma y los deseche de inmediato.
Asimismo, podrían solicitar un reembolso al acudir al establecimiento donde realizaron la compra.
La salmonela es un grupo de bacterias que puede causar enfermedades al contaminar alimentos como carne poco cocida, huevos, frutas y verduras.
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Síntomas de la salmonella
Los síntomas de una infección, que puede durar varios días, suelen ser diarrea, fiebre, cólicos estomacales, náuseas y vómitos.
Hace unos días, Taylor Farms también estuvo relacionada con un brote de cyclosporiasis, pero en lechugas contaminadas.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informaron que el análisis realizado a este alimento arrojó un falso positivo.
Con información de 10 News
