En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Mr.Pollo” ubicado en Parque Azteca Norte, Playas de Tijuana. En esta ocasión, se probaron dos tacos, uno de pollo que tiene un precio de $30 pesos ($1.50 dólares) y un quesapollo en tortilla de harina que tiene un precio de […]
La gastronomía de Baja California es conocida de manera internacional y uno de los elementos que destacan es la cerveza artesanal, la cual sin bien se realiza en diversos municipios, también es hecha en San Quintín, dato que no todos conocen. Se cuenta con 7 cervecerías las cuales se reúnen en festivales durante diversas épocas […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos El Ruso” ubicados en Acueducto 4611, El Soler. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada que tiene un precio de $35 pesos ($2.75 dólares) y una quesadilla con carne que tiene un precio de $105 […]
La venta de comida representa un trabajo bastante cuidadoso, desde la preparación, almacenamiento, limpieza y calidad; si alguno de estos detalles se descuida, puede resultar en algo perjudicial para el lugar, en esta ocasión el mercado mayorista Costco ha sido el afectado debido a una pizza con gusanos que adquirió una de sus clientas. La […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Taquería Taconazo” ubicada en Av. Guanajuato 2416 Col. Madero (Cacho). En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de asada y otro de tripa, ambos tienen un precio de $32 pesos ($1.6 dólares). Taco de Asada Este cuenta con carne […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos La Pasadita” ubicados en El Chorrito #12745, 20 de Noviembre. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada y otro de adobada, ambos tienen un precio de $33 pesos ($1.7 dólares). Taco de Asada Este cuenta […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Taco-N-Todo” ubicado en Av. Aguascalientes 8591, Juárez. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de arrachera que tiene un precio de $65 pesos ($3.25 dólares) y uno de chorizo que tiene un precio de $35 pesos ($1.75 dólares). Taco […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Asadero El Tecolote” ubicado en Abelardo L. Rodríguez, Zona Río. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno al pastor que tiene un precio de $40 pesos ($2 dólares) y un Taco Cachanilla que tiene un precio de $70 pesos. […]
Tijuana cuenta con muchas personas que se han hecho reconocer internacionalmente en diversos ámbitos, uno de estos es el chef Ruffo Ibarra, el cual fue invitado a lanzar la primera bola en el juego de béisbol de Padres vs Dodgers en Petco Park el próximo 28 de septiembre. El reconocido chef reconoció su emoción al […]
Rosarito es un municipio bajacaliforniano ubicado en la costa Pacífico de México, colinda con Tijuana y está a 20 millas de distancia con la frontera entre Estados Unidos y la ciudad fronteriza. Es uno de los mayores destinos turísticos, siendo este, el lugar perfecto para los surfistas. Estos llegan cada año a las playas locales […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos y Tortas Ahogadas El Tío Pepe” ubicado en José López Portillo, Colonia Gabilondo. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carnitas que tiene un precio de $40 pesos ($2 dólares) y otro llamado Chávez Especial que tiene […]
Los resorts en Baja California son una de la mayores atracciones turísticas al contar con diversos servicios y uno de los mejores en el estado es Maglén Resort, este se encuentra ubicado en Valle de Guadalupe, Ensenada, en donde se cuenta con todo lo necesario para que los visitantes disfruten de su estadía. Alejandro Flores, […]
California cuenta con diversos programas de apoyo en alimentos para los jóvenes de bajos recursos; sin embargo a partir del inicio del año escolar 2022-2023 en las escuelas K-12 (kindergarten through grade 12 o secundaria) de este estado se proveerá de comida gratis para todos los alumnos. Esto forma parte del programa California Universal Meals […]
Los hechos violentos sucedidos durante la tarde y noche del viernes 12 de agosto en distintos municipios de Baja California dejaron como saldo 24 vehículos incendiados, el cierre de diversas vialidades así como de plazas, restaurantes, negocios e incluso la suspensión del servicio de transporte público. El miedo en los bajacalifornianos causado por estos sucesos […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Birria al Horno Don Chinono” ubicada en Callejón Rio Bravo 9892, Colonia Revolución. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno que es el taco tradicional de birria que tiene un precio de $35 pesos ($1.75 dólares) y una quesabirria […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Birria al Horno Don Chinono” ubicada en Callejón Rio Bravo 9892, Colonia Revolución. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno que es el taco tradicional de birria que tiene un precio de $35 pesos ($1.75 dólares) y una quesabirria […]
Baja California es un gran estado y bastante atractivo para turistas de diversos lugares, ya que cuenta con un sin fin de actividades para hacer, tanto para enriquecer aspectos intelectuales, culturales e incluso los sentidos del gusto al presenciar las maravillas gastronómicas que se preparan en esta región. Por estas razones se pueden observar diversos […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos El Jefe” ubicados en Blvd. de las Bellas Artes 19603. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada que tiene un precio de $27 pesos ($1.35 dólares) y un taco al pastor, el cual tiene un […]
Baja California está llena de talentos, entre estos los diversos chefs en la región, ya sea originarios del estado o que llegaron aquí por diversas situaciones y decidieron establecerse en alguno de los municipios, como es el caso del chef Richard Chiñas, uno de los mejores cocineros en Rosarito, actualmente es el chef ejecutivo en […]
El pasado domingo 7 de agosto se llevó a cabo el Festival del Pescado y Marisco, este tuvo lugar en el Rosarito Beach Hotel de este mismo municipio, en donde se contó con la presencia de 20 productores, restaurantes y vinícolas bajacalifornianos los cuales unieron talentos y presentaron maravillosos platillos. Este evento tiene más de […]
Los sabores, el talento y los retos se combinarán en el nuevo reality de cocina Top Chef VIP, el cual se estrenará este 9 de agosto por Telemundo a las 4 PM hora de San Diego/Tijuana. El programa incluirá a 16 celebridades compitiendo por 100 mil dólares y una de las jueces será la chef […]
Uno de los alimentos más utilizados en México sin duda alguna es la tortilla de maíz, en donde sus diversas presentaciones y colores como blancas, amarillas, azules, etc; forman parte clave de un sin fin de platillos que se sirven en las mesas de las familias mexicanas día a día. Sin embargo, su consumo ha […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Cristian” ubicados en el Blvd. Bellas Artes, Otay. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de adobada y otro de suadero, ambos tienen un precio de $35 pesos ($1.75 dólares). Taco de Adobada Este cuenta con carne adobada, […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Mariscos El Mazateño” ubicados en Calzada Tecnológico 473, Tomás Aquino. En esa ocasión se probaron dos tacos, el primero un “taco perrón especial” que tiene un precio de $75 pesos ($3.75 dólares) y un taco de machaca de pulpo y […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Varios La Perla” ubicados en Calle Leona Vicario en Zona Río. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de chicharrón en salsa verde y otro de costilla en salsa morita, ambos tienen un precio de $25 pesos ($1.25 […]
Michelle Fridman, Secretaria de Turismo de Yucatán comentó que se busca invitar a personas de California y Baja California a este estado ubicado al sur de México, convenientemente existe un vuelo directo que conecta a Tijuana con Mérida, haciendo bastante accesible la llegada a este lugar. Al llegar a Yucatán se pueden disfrutar de las […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Río” ubicados en Guadalupe Victoria 20, Zona Urbana Río, para ser específicos, a un costado del Mercado Hidalgo. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de birria que tiene un precio de $35 pesos ($1.75 dólares) y una […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Fitos” ubicado en Fco. Javier Mina, Zona Río. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de birria y uno campechano, ambos tienen un precio de $30 pesos ($1.5 dólares). Taco Campechano Este cuenta con carne de birria, tripa, […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Taquería Hipódromo” ubicado en Avenida Hipódromo 14. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada que tiene un precio de $30 pesos ($1.50 dólares) y un taco vegetariano que tiene un precio de $35 pesos ($1.75 dólares). […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “La Fábrica del Taco” ubicada en P. del Centenario 9211, Zona Urbana Río Tijuana. En esta ocasión se probaron tres tacos, uno de carne asada, uno de adobada y otro de hongos, los tres tienen un precio de $34 pesos […]
