La industria vinícola es una de las más fructíferas en el estado de Baja California, ya que cuenta con algunas de las mejores casas vinícolas en todo el país. Por ello, hacer cata de estos vinos siempre será un momento único para los turistas, por lo que este evento es una oportunidad que no puedes […]
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se encarga de analizar que distintos productos ofertados en los anaqueles de los supermercados mexicanos cumplan tanto con la reglamentación establecida así como su etiquetado (peso, contenido, ingredientes, etc.) y cuando estos no siguen dichas normas son castigados dependiendo de la infracción realizada. Durante junio, esta institución dará a […]
Una serie de videos recientemente difundidos en redes sociales muestran el momento en que un grupo de niños se ve atrapado en medio de un tiroteo ocurrido en una cuadra de Gatehouse Terrace, en Woodbridge, Virginia. En las grabaciones, se ve un auto plateado circular frente a los menores cuando 4 hombres jóvenes comienzan a […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Tacos El Gordo Chon”, ubicados en Av. Nuevo León 163, El Pedregal. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de birria que tiene un precio de $25 pesos ($1.25 dlls) y un taco especial de la casa que tiene […]
La panadería de Costco es sin duda alguna una de las favoritas del público, ya que cuentan con productos y repostería deliciosa que ha encantado a los consumidores. Por ello, la cadena comercial Costco estará expandiendo la sección de panadería, añadiendo nuevos productos y algunos viejos conocidos al inicio de temporada. Esta práctica es común […]
Baja California ha demostrado ser un estado con mucho talento local, ya sea originario de la región o que se establecieron aquí por distintas razones y Baja Window to the South está aquí para dar a conocer a todos estos talentosos artistas que se encuentran detrás de creaciones. Un ejemplo de lo anterior es el […]
El coordinador residente en México del Sistema de las Naciones Unidas (ONU), Peter Grohmann, declaró que actualmente los precios de la comida han llegado a su nivel más alto y la tasa de inflación asciende sin cesar, lo que prevé un aumento inminente de inseguridad alimentaria en el futuro próximo. Por esta razón, el funcionario […]
México cuenta con una gran variedad gastronómica, sirviendo platillos que destacan a un ingrediente principal, este puede ser alguna proteína animal, verduras, legumbres o uno de los elementos más exóticos para muchos, los insectos comestibles, los cuales además de contar con grandes beneficios, son deliciosos y han formado parte de nuestra cultura por miles de […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos El Compita” ubicados en Av. Revolución 1270, El Refugio. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno tradicional de birria que cuesta $30 pesos ($1.5 dólares) y una quesabirria que tiene un precio de $50 pesos ($2.5 dólares). Quesabirria […]
Baja California cuenta con una gran variedad de cultura gastronómica, con adaptaciones de platillos traídos desde otras partes del país o del mundo hasta sus propias creaciones, las cuales tuvieron origen en tierras bajacalifornianas, un claro ejemplo de esto es la famosa “Langosta estilo Puerto Nuevo”. Para hablar sobre esto, nuestro host Scott Koenig, visitó […]
El pasado miércoles 18 de mayo, representantes de la Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) se reunieron en París, Francia como parte de las actividades para que México sea el anfitrión del Congreso Mundial de la Vid y el Vino en su edición 2022, donde se alabó la […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Tacos El Güero”, ubicados en Benito Juárez 451, La Hacienda. En esta ocasión se probaron tres tacos, uno de adobada, otro de asada y por último, uno de suadero, todos estos tienen un precio de $27 pesos ($1.3 dólares). Taco […]
Baja Window to the South se encarga de visitar distintas locaciones para que tanto turistas estadounidenses como bajacalifornianos que no conocen del todo a su estado puedan descubrir nuevos lugares, restaurantes e incluso experiencias para poder pasar un buen fin de semana o un día con sus seres queridos. Como parte de esto, los hosts, […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Carnitas El Tiki” ubicadas en el Boulevard Universidad. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de maciza y otro de carne surtida, ambos tienen el precio de $25 pesos ($1.25 dólares). Taco de Maciza Este taco cuenta con carne […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó Asadero 13, ubicado en el km 13 de la carretera Tecate-Ensenada. En esta ocasión se probaron tres tacos, uno de pollo que tiene un precio de $40 pesos ($2 dólares), uno de costilla enchilada y otro de costilla BBQ, ambos […]
El Consejo Mexicano de la Carne (CoMeCarne) presentó recientemente datos referentes al consumo de carne en México, destacando lo más relevante del sector cárnico y las preferencias de los consumidores durante el 2021 y la prospectiva para este año. El Compendio Estadístico 2022 CoMeCarne, emitido mediante una videoconferencia, dio a conocer que México se encuentra […]
Tacos With Muchachos se trasladó hasta Tecate para demostrar que no solo Tijuana cuenta con grandes lugares para consumir tacos de todo tipo, una prueba de esto es “El Lugar de Nos” el cual es dirigido por la dueña y chef Mariela Manzano; la invitada de Scott Koenig para esta ocasión es la mejor amiga […]
Mars Wrigley Confectionery US, LLC ha anunciado el retiro voluntario de variedades específicas de gomitas de marcas como SKITTLES, STARBURST y LIFE SAVERS debido a la posible presencia de una hebra de metal delgada ya sea incrustada dentro de la gomita o suelta en el paquete de estas. La empresa informó que estas gomitas fueron […]
En este nuevo episodio de “Una Mordida Tacos: Tecate” el Chef Betancourt fue a los “Mariscos Mi Chuy” para degustar dos tacos, uno de pescado que cuesta $24 pesos ($1.2 dólares) y otro de camarón enchilado con queso de $80 pesos ($4 dólares). Esta taquería se encuentra ubicada en Blvrd Universidad 793, San Fernando, 21460 […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Taquería Los Arcos”, estos se encuentran ubicados en Pdte. Pascual Ortiz Rubio Zona Centro, a unos pasos del Palacio Municipal de Tecate. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de adobada que tiene un precio de $20 pesos (un […]
El querido buffet ‘Souplantation’ ubicado en La Mesa, San Diego, será reinaugurado este próximo 4 de julio del 2022, esto luego de que la cadena anunciara el cierre de todas sus sucursales en Estados Unidos en 2020, sin embargo, esta vez se le dará un nuevo giro. Pese a que este no era el plan […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos El Paisa” ubicados en Blvd. Universidad 21470. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada y uno de suadero, ambos tienen un precio de $24 pesos ($1.20 dlls). Taco de Carne Asada Este fue el primer […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate, nuestro host, el chef Danny Betancourt, visitó “Tacos La Güerita”, ubicados en Av. Benito Juárez 280. En esta ocasión se probaron tres tacos, uno de tripa que tiene un precio de $40 pesos ($2 dólares), uno de asada y uno de abordaba, estos dos tienen un precio […]
Baja Window to the South sorprende semana con semana al contar con Olga Sánchez de la Vega y Scott Koenig para presentar las distintas maravillas que tiene Baja California para ofrecer a cada uno de los turistas estadounidenses que ya han visitado el estado, o para aquellos que están curiosos por llegar a esta región […]
Luego de haber parado actividades por dos años, el Rock N Taco Fest regresa este 25 de junio a la ciudad de Tijuana. Así lo dieron a conocer el pasado 05 de mayo por medio de sus redes sociales, y aunque no han revelado mucha información al respecto se espera que haya más detalles al […]
Tacos With Muchachos visita distintas taquerías de la región bajacaliforniana, en donde Scott Koenig junto con sus muchachos o invitados de cada episodio, degustan distintos platillos de cada uno de los restaurantes o puestos de comida a los que asisten y dan su opinión sobre estos. En esta ocasión, Francisco Pérez, dueño de “Aquí es […]
En este episodio de Una Mordida Tacos Ensenada, nuestro host, el chef Danny Betancourt junto con su amigo Eddie Reyes, visitaron “Tacos Yumano”, estos se encuentran ubicados en Carretera Federal 3 Km. 90.8 en Valle de Guadalupe. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de ostión y otro de pork belly, ambos tienen un […]
La institución propietaria de la cadena de tiendas Oxxo, Fomento Económico Mexicano (Femsa), reportó un informe financiero que comparaba las ganancias de este primer trimestre del 2022 y el mismo periodo de 2021, resaltando un alza en el consumo de productos por parte de la población mexicana en botanas y cerveza, así como de vinos […]
Baja Window to the South presenta cada semana nueva información referente a los atractivos que Baja California ofrece a los turistas estadounidenses, desde aspectos culturales, artísticos hasta los gastronómicos, los cuales, en algunas ocasiones son un tanto inusuales y solo los más valientes se atreven a experimentarlos. En esta ocasión, nuestro host Scott Koenig visitó […]
High-Pie, aquella casa de color azul claro reconocida por haber aparecido en la película “Top Gun” (1986) protagonizada por Tom Cruise y Kelly McGillid, se ha convertido en una tienda de pays ubicada en Oceanside en el estado de California. High-Pie aún conserva el encanto original de la casa de campo victoriana, la cual fue […]
